至于先前还在厨房帮忙，这会去了自留地的阮志文和阮志武兄弟就没这么好运气了。

要她说，她妈茄饼比还要好吃三分。

周秀英笑笑没接话，这话不好接。

次老三宁愿去选一个本家的兄弟，也不愿意帮自己亲亲的兄弟，其实，周秀英就已经能明白了，老大和老三已经彻底离了心，不说帮忙了，不落井下石就是好的了。

可是自从上次赚了钱以后，阮国华就想了个办法拿着钱去换了一些票，去买了不少大膘回来，把大膘切成片，放在锅里面用着大火练一下，练到猪油渣成金黄的时候，切一葱白丢去，轻轻那么一熬，整个屋的都散发着的有香味。

阮绵绵弯着睛，笑的一脸满足，“还是妈妈好啊！”甭什么时候，只要她妈掌厨，她在旁边，总能捞着各好吃的。

想通了以后的周秀英豁达的笑了笑，“这是你们家国清有能力！”

晌午饭自然要丰盛一些。

阮绵绵很少听到自家妈妈提起以前的事情，她不由得有些好奇，“您以前在方家是不是吃了很多苦？”说完以后，她就后悔了，嘛要提自家妈妈的伤心事。

两个儿打下手，闺女在旁边烧火，方秀兰忙的火朝天，自从家里靠着卖猎了一笔大款项后，方秀兰在吃上也更舍得了，以前菜的时候，都是用纱布沾着油罐的沿边轻轻的了一下，在拿着浸了油的纱布放在锅沿旁边抹一圈，这炒来菜多少沾油腥味，还能节约油。

方秀兰笑，“我小时候也是，每次想吃的时候，就会偷偷的去地里面摘一个茄，那时候哪里有油，只能放在灶膛里面用着小火烤着，烤熟的茄，一下去，可不就是味！”嚼起来的，这茄也是的。

等看闹的人都散了以后，方秀兰也在厨房忙活的差不多了，今天虽然了那档事情，但是不可否认，阮国海今天院，这是大喜的事情。

方秀兰看着自家闺女这副小馋猫的样，她笑的一脸温柔，用着铁铲从里面盛起来了一大块茄，茄是横着切的，一块就跟小饼一样，圆乎乎的，上面又用油泼着蒜，当真是香味弥漫的整个屋都是的。

“拿去吃，快把你的收起来！”

阮绵绵心满意足的吃完了茄饼，了了指，“难怪说，早些年闹饥荒的时候，茄当吃，可真没错啊！”

方秀兰这会就正在用着猪油炒个茄，自留地里面的茄长的可不少，尤其是又被阮绵绵悄悄的用着稀释过的甘浇过，别人家自留地里面的茄秧早已经枯了下去，更别说挂果了，但是阮家的自留地的庄稼却喜人的。

可不是，不然阮国华也不会提名阮国清去当大队长。对于外人夸奖自己的孩，当父母的哪里有不兴的，老支书家的脸上的褶皱都加了几分，谦虚，“国清和国华比起来可差远了！”

哪里知方秀兰神迷惘，她里还带着笑意，“也不算是苦，只是在年轻的时候，学了不少东西，那时候不觉得，但是等嫁人有孩了以后

一模一样。

阮绵绵坐在灶膛旁边，往里面加着柴火，闻到锅里面用猪油轻轻煎过的茄，两面金黄，在泼上用油熬过的蒜末，光闻着味，就哔哔的。