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“婶婶说得对,刚开始别开太大了,咱们没经验,不好
。但要是很小的话,也不好。您想想,太小的门脸,只能
小生意,
不了大生意的。咱们毕竟是开饭店的,门脸大一
,那些有钱乐意
钱的也愿意
来。”
陈白微最后打趣了一句,把宋冬梅给逗乐了。
☆、第66章第66章
他也是经常被人请吃饭的,哪怕他是技术人员。去过不少酒楼的他,自然知
那些老板愿意去的地方。
她起
,到房间里把上次
检报告拿
来,递给陈卫星和宋冬梅,“这是我前些天的
检报告,上面写了我
目前的情况。”
陈白微看
来了,接着劝
,“婶婶,你也不用太担心什么。至于我的
情况,您是可以放心的。”
陈白微其实更倾向于开大一
的,但宋冬梅他们有顾虑,陈白微转念一想,便笑着说
。
的建议是,刚开始别大包大揽的,
一间小店的店就行了。”
她暂时想
的,是中
端的饭店。
陈跃迷迷糊糊的听了好半天,这会突然说
了他能
上嘴的,赶
说
:“
在
堂威严可
了,那些老师傅都听
的话,因为她
菜好吃。”
当然也不会像她家的酒楼那样,每
菜的价格都
得离谱。
“要是真架不住,就算开小的,不也一样是架不住的。这跟开店大小没关系,主要还是看
理人的
平。我在的话,后厨您是不用担心的,目前学校
堂的后厨是我来
的,您可以去看看,我
理得还不错。”
有时候酒楼的菜品味
不行都没关系,但一定得是看起来相对较为
档一
的地方。
“你觉得怎么样”
陈白微就是基于这一
考虑的,说她现实也好,说她贪财也罢。
“而且现在那些挣到了钱的老板,最讲究的是什么?就是脸面了。叔叔这里也认识不少开工厂的,他们难
会愿意带自己的生意伙伴去很小的饭店吃饭吗?那指定是不乐意的。但如果饭店装修还可以,
档的,是不是他们就更愿意带人
来。”
她希望自己
来的菜,是稍微有
价值的,至少不能是街边小摊的那
的价格。不说是普通人家天天能吃的价格,至少得是他们咬个牙就能尝的。
宋冬梅看到了,稍微放心了
,“但这开大了,要是架不住怎么办?”
陈卫星听到这,
了
,“白微确实说得对,他们去的饭店酒楼都是相对来说
档一些的,菜价也贵。”
宋冬梅还是有些犹豫,
档
意味着要钱去砸,一下
那么
的
,她有
慌。
“
堂还不是咱们开的呢,要是咱们开的饭店,那您就是老板,底下的人肯定是更听话的。至于
理
平,婶婶您的能力我放心得很,一
现的时候大家可都看着您呢,再说了您之前
科长的时候,大大小小的人
都见过,总不能在面对客人的时候
怯吧?所以这个店只要能开起来,我压
就不担心开得不好,我就担心开得太好了,客人太多,咱们忙不过来。”
宋冬梅说得分外的严肃,她看着陈白微。
宋冬梅拍了板,先看店铺再说,没有那么多十全十
的,万一位置很好,店铺位
“就你会说话,行,先听你的,咱们开个稍微大
的。不过这店铺位置我还没找呢,要是有合适的再看。”