苏培盛早就习惯了主爷变脸的技术，心里没有半对胤禛的不恭敬。

例如,糖醋类的,里并不会把类甜的味,基本上要保持各类的原味,那样才称之鲜。

关宝宝忙开问，算是给苏培盛解围。

“这是爆炒螺，这是田间里捞来的螺蛳，主爷应该没吃过。”

还有这太原的拉面胤禛都是见过吃过的，上辈每一次随着康熙巡视太原，上五台山经过这里都会尝尝，很不错的吃，冬日里吃上一碗油茶上一整天。

“不过这东西可比得上山间野味，只是因为它长在田间里，比鸭鱼这些家养的东西好吃，属于海鲜类的吃，很净的。”

胤禛看她这样嘴角扯了扯，很想笑话她。

胤禛怀疑的夹了块螺，递到关宝宝嘴边，主要她自己介绍吃的时候，睛都要冒光了，就差没了，胤禛也不好让她盯着先吃不是？

关宝宝眨了眨，以为是胤禛没吃过这个东西，不敢吃。

胤禛对关宝宝整来的火锅可是记忆犹新,貌似他们家准备开火锅店来着。

“是，请主爷和侧福晋移步！”

这人一到吃的时候，大蒜都能让她吃味。

桌上已经摆好了菜品，鱼香丝，爆炒螺，血鸭，糖醋里脊，上了山西最有名的酒窝面，来到山西不能漏了油茶和拉面，以及时令的素菜，凉菜满满的一桌。

☆、胤禛怀疑

说实话，除了鱼香丝，另外两菜卖相其实不怎么好。

主爷只是喜放冷气而已，不轻易罚他们这些尽心伺候的才的，反而每个月还会因为自己冷脸怪脾气在月俸上对他们慷慨大方。

倒是他沾关宝宝的光，吃了不少稀奇古怪的。

再如海鲜类的吃,也都是吃海鲜的鲜味儿。

“这几样就是新菜？是什么的？”

关宝宝哪里不明白胤禛的顾及，当即挑了一觉得里面最不容易接受的爆炒螺说。

胤禛指了指鱼香丝，爆炒螺，血鸭这几菜问：

张嘴就吃下了胤禛递过来的，到嘴的螺蛳鲜味郁，很是好吃，关宝宝恨不得连都吞下去，一脸的满足。

苏培盛早就捋顺了胤禛的脾气了，但是还是关宝宝的好意激之情。

血鸭和螺都是偏暗的颜，不像红彤彤，绿油油的那么养。

“民间有清明螺，胜似鹅的说法，这个时候正是吃它的最佳时候，好不容易门，怎么能错过？”

门的时候多数办差，没有时间专门去吃这么一菜，基本上在外都是简简单单解决吃。

胤禛对关宝宝上次的猪肚，猪大有影，只要有了新菜式都要先确认，看看是不是他能接受的，免得到时候让这丫看笑话。

哪像关宝宝的主意多,除了清蒸外,还能红烧，还能把海鲜成,煮锅,也就是关宝宝说的火锅。

在民间倒是听过清明螺，胜似鹅的说法，只是这东西在里上不得台面，便没有尝过。

因为关宝宝不能吃太刺激的，这螺就只有一辣味，平常人不吃辣的都能接受的范围之内。

油茶的是素油茶，这发类就多了，油茶，羊油茶，素茶，面茶等等。