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叶遥看向石桌上的鱼片,云
立
心领神会,
提早约定好的端起鱼片,站到叶遥和云世
的中间。
一盘盘的
被
人们端起站好,这下都不用叶遥解说,众人自发地夹起一块
,放
自己面前的那片红汤中。
“这盘
我叫它
卷,虽然也切得很薄,但需要等他彻底变
后才能
用,这个时间不长但比鱼片熟得慢些,也不容易煮坏,等会儿捞
来便可。”
“闻起来也好香,八皇妹,这火锅该怎么吃啊?”
叶遥侧
夹起鱼片的一角,在众人好奇期待的目光中,往那沸腾的锅底中轻轻涮了三下,那莹白薄透的鱼片立
微卷变
,接着叶遥立
将鱼片提起,放
面前的碗中。
皇兄皇
们带来的
人正好用上,她们端着鱼片盘
,站在两个人的中间,两个人吃一盘鱼片正好合适。
看颜
变了,鱼片卷了,众人赶
往碗里一放,小心翼翼地在蒜蓉香油中打了一转,伸
尖将
可见的细
的鱼片吃
中。
尤其是那
卷中,不经意包住的一
麻辣的汤
,迸溅在
尖上更是绝妙的
味。

和鱼片不同,这
在锅底中充分翻

,一
咬下去除了香油和蒜泥的香,
的鲜
香之外,还有
郁的麻辣
香。
碗里已经放好了香油和蒜蓉,鱼片往香油和蒜蓉中轻轻一裹,再一
将鱼片囫囵
住。
“你们各自端起一盘,站在两两空隙中方便夹取。”
说完,众人齐刷刷盯着那片在汤中孤零零翻
的
卷,等
卷最后一
淡红变
后,叶遥
疾手快地将其捞
,往蘸料碟中一裹,
了几下后很是享受地方放
中。
看他们急匆匆吃鱼片吃得一
汗
的样
,叶遥神秘地笑了笑,这才哪儿到哪儿啊,鱼片涮三秒,还没到火锅的真正
味呢。
叶遥介绍
:“这是麻辣味的
油火锅,你们瞧那层红油,便是用
油和辣椒等
一同熬制的,这火锅讲究的是一个字:涮,也就是我们的菜要在火锅里涮着吃。”
云
意会地放下鱼片,端起那盘
卷站到叶遥和云峥中间。
片刻后鱼片
肚,叶遥缓缓
:“鱼片鲜
至极,
即化,先是表面的麻辣咸香,接着是鱼
的鲜甜
,嗯……只需两息便正好熟透。”
目不转睛地盯了片刻,
变
即刻捞
,在蘸料中一转一裹,再往
中一
。
桌前众人听得认真,门外的三皇
也支着耳朵,听得
神。
“嘶……有


,这鱼片麻辣鲜甜吃起来好过瘾!”四皇
掷声
。
两人分
一盘鱼片,等吃得七七八八过足了新鲜瘾,叶遥又看向另一盘被卷起来的
,那
呈鲜红
,上面布满了雪
般的脂肪,看起来漂亮极了。
她
旁的云峥率先疑惑:“为何这次不是涮了?”
“这涮一涮就熟了的吃法,就是火锅。”
接着她们不约而同地学着叶遥的样
,夹起一片鱼片,齐刷刷地往沸腾的红锅中涮了三下,那极薄的鱼片立
熟透。
其他人也纷纷
,看向鱼片的
睛陡然亮了起来,一
吃下后
不停蹄夹起下一片。
原来是这样吃的!
他看不见里面的情况,只能听到麻辣
油火锅,还能闻到空气中浮动的麻辣香味,太过霸
,霸
得让人
红。
其他人面面相觑,皆是没见过这
吃法,新奇极了。
那是什么东西?怎么光听一听闻一闻,肚
就
觉饿了?
这个简单的动作,竟让人急得
了一
的汗。
接着,叶遥夹起一片
卷放
了红锅中。