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哈,就知
不会这么简单。
“准备好了!”
蒋顺安很直白的

,当然也没有必要遮遮掩掩的。
蒋顺安吐糟。
不过想想,蒋顺安觉得还行,其他的要求也还好,无非就是多开
问问客人。就是‘准确了解每日供应菜式,
法及产地’这一
,他觉得扯淡。供应菜式不提,可
法和产地关他
事,他又不是厨师,他又不负责买菜,知
这
嘛?!
“你好,我是今天新来的,叫蒋顺安。”
“好,谢谢。”
“懂了。”
蒋顺安这下彻底蒙了,这家餐厅到底什么来
,光是服务员的工资就开的这么
,不会有什么猫腻吧?
“行,那下面就要说你不
听的了。”
“哦,你好。你叫我阿
就好了,
杯布在
屉里,有什么不懂的问我就好了。”
说是
杯
,这杯
实在是太多了。除了面前的,
后的柜
上还放了满满的好几排。酒杯,
杯,
脚杯,海波杯,广
的,细
的,还有些自己
本叫不上的杯
。他顿时就觉得自己被坑了,还不是一般的坑。
欧文连珠炮似的工作要求直接把蒋顺安轰成了黑人问号.jpg,大写的懵
就挂在脸上。想装作自己听懂了都
不到。
“好,开门!”
杯
还要学?
“好了,大家注意,还有两分钟就要开始营业了,大家准备好了没有?”
看着蒋顺安愣住不说话了,欧文带着一丝嘲讽笑了笑,继续开
:“这只是一开始的待遇,时间久了可不止这么
,新人。”
随着陈
的一声令下,其他的服务生跟着像打了
血一样兴奋,个个昂首
。尤其是阿
的那一声‘准备好了’,差
吼得让蒋顺安摔了个杯
。
“每天要
标准换台布,叠餐巾,摆台,清洁地面,玻璃窗,桌椅。准备开餐用的托盘、菜单、开瓶
,餐前的菜单、酒
单。开餐后,要为客人带位、
菜、上菜、派菜、酒
服务、结帐,随叫随到,尽可能的满足客人的吩咐和需求。准确了解每日供应菜式,
法及产地,了解客人的忌
。当班结束后,
好卫生清洁及收尾工作。懂了没?”
不止这么
?难
以后还能有更多吗?
可看着钱的份上,他还是忍了。拿着两倍以上的工资,总要多
活儿吧。
“拿这,听不懂就记好了,新人。”
蒋顺安想得很清楚,他是正经人,如果这家店让他
些什么不正经的事,他绝对立
走人!
“行,那你这周就先上早班适应一下。待会儿开始营业后,你就先去吧台学
杯
。”
……这也太扯了吧?这可比自己当时的实习工资还
啊!
“这么样,着算是你
听的吧?”
可命令就是命令,自己也违抗不了。于是,蒋顺安只能老老实实的来到吧台。而吧台此刻已经有一个人在忙碌着。
我靠!怎么这么多要求啊?这工作量明明就是一般服务生的好几倍啊!
情这钱
本就不好赚啊!
“恩。”
欧文从吧台里拿
一本笔记本和一只手丢给蒋顺安。蒋顺安草草记下,然后看着自己写下的满满两页的笔记,顿时就
疼的厉害。
这是要开门营业,还是要上阵杀敌啊?要不要搞得这么夸张啊?!!