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分卷阅读67(2/2)

这时候,第一炉白囍饼也制好了。白老爷走过去看四郎的喜饼:果然与平素常见的那的喜饼不同。四郎的这个喜饼炉后玉白无暇,成平圆形,正中有一个圆孔,很像大家公上用来压袍角的小珙璧,又有些像给死人烧的纸钱。

四郎把糯米饭加上枣,莲,白果一同舀锅里,用勺的结结实实的,在上面铺一层白老爷好的豆沙,再加一层糯米饭,死死压平,这样一层层的压板实之后,再次放到蒸笼上,用中火蒸一刻钟。取来淋上桂酱。

好在饿鬼们似乎一直对四郎的手艺青睐有

席由我掌厨?”正在等待喜饼烤熟的四郎有些惊讶的问。

白老爷笑的很慈祥:“刚才的情景小兄弟也看到了。如今我们都被困在这个厨房里,谁也不去。正是应该同舟共济的时刻。别人家的事我不了主,我们家来的人都愿意听小兄弟的安排。”

其实四郎也害怕,不过他自诩算是个男汉,就不肯轻易内心的恐惧。再说,就算四郎有心撒个装一装楚楚可怜的小白,也得饕餮殿下在才行得通。这时节,四郎就算真是吓坏了也得作一副云淡风轻的模样来。饕餮在的时候,他愿意保护他,他也乐意躲在他后被保护,但是现在饕餮不在,四郎就不肯被旁人看轻。

其实有时候看不到也是一福气。此时这间厨房的灶台上,地板上都密密麻麻挤满了饿鬼,就连房梁上都坐满了饿鬼,一个个满脸血污,睛发绿的盯着下面的凡人。这景象实在称不上妙。正常人若是看到了,吓死吓疯几个都有可能。

四郎拿了一个九个格的超大盒,一格九个,把喜饼整整齐齐地码在盒中,然后又取槐二带过来的两把草香,一的分开燃。这香一就着,不需要四郎用手扇或者,很容易就冒起了上窜的火。白老爷只看四郎香,就不停的捋着胡须。等到四郎把两在压得结结实实的八宝饭上面时,香火十分的柔和明亮,白的香灰频频落下。白老爷终于放心的笑容来。

听他说的这样真诚,四郎本来不说那些虚词客,也就不再推来推去,很淡定的接受了这个“重任”。果然,白家的伙计都愿意听他派遣事。只有那几个抢了不少糯米饭去蒸在锅里的厨不肯合,担心四郎要他们把救命的糯米饭来,都只肯在一边旁观。

又把白家蒸好的糯米饭锅,往里加白糖,边加糖边搅拌,直到白糖化开。白老爷在一旁给他打下手,往一锅边上刷油,这是为了防止蒸糯米饭的时候黏锅,刷好后就把锅递给四郎。

当然,害怕这情绪有时候是不受理智控制的。虽然四郎极力表现镇定的样,把装着白囍饼的盒端到群饿鬼面前时,手依然有些微微的发抖。

而四郎还不敢松气。他可比白老爷忙多了,不仅要小心手上的动作,还要注意厨间饿鬼们的动静。

四郎也不去这些人,一叠声的吩咐白家的伙计帮忙面发面。他自己用猪油、香葱、和红糖、松仁、百了咸甜两馅料,都用木印好后,给槐大几个壮汉去烤制。

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