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这时候,第一炉白囍饼也制好了。白老爷
走过去看四郎
的喜饼:果然与平素常见的那
红
印
的喜饼不同。四郎
的这个喜饼
炉后玉白无暇,成平圆形,正中有一个圆孔,很像大家公
上用来压袍角的小珙璧,又有些像给死人烧的纸钱。
四郎把糯米饭加上
枣,莲
,白果一同舀
锅里,用勺
的结结实实的,在上面铺一层白老爷
好的豆沙,再加一层糯米饭,死死压平,这样一层层的压板实之后,再次放到蒸笼上,用中火蒸一刻钟。取
来淋上桂
酱。
好在饿鬼们似乎一直对四郎的手艺青睐有
席由我掌厨?”正在等待喜饼烤熟的四郎有些惊讶的问。
白老爷
笑的很慈祥:“刚才的情景小兄弟也看到了。如今我们都被困在这个厨房里,谁也
不去。正是应该同舟共济的时刻。别人家的事我
不了主,我们家来的人都愿意听小兄弟的安排。”
其实四郎也害怕,不过他自诩算是个男
汉,就不肯轻易
内心的恐惧。再说,就算四郎有心撒个
装一装楚楚可怜的小白
,也得饕餮殿下在才行得通。这时节,四郎就算真是吓坏了也得作
一副云淡风轻的模样来。饕餮在的时候,他愿意保护他,他也乐意躲在他
后被保护,但是现在饕餮不在,四郎就不肯被旁人看轻。
其实有时候看不到也是一
福气。此时这间厨房的灶台上,地板上都密密麻麻挤满了饿鬼,就连房梁上
都坐满了饿鬼,一个个满脸血污,
睛发绿的盯着下面的凡人

。这景象实在称不上
妙。正常人若是看到了,吓死吓疯几个都有可能。
四郎拿了一个九个格
的超大
盒,一格九个,把喜饼整整齐齐地码在盒
中,然后又取
槐二带过来的两把草香,一
一
的分开
燃。这香一
就着,不需要四郎用手扇或者
,很容易就冒起了上窜的火
。白老爷
只看四郎
香,就不停的捋着胡须
。等到四郎把两
香
在压得结结实实的八宝饭上面时,香火十分的柔和明亮,白
的香灰频频落下。白老爷
终于
放心的笑容来。
听他说的这样真诚,四郎本来不
说那些虚词客
,也就不再推来推去,很淡定的接受了这个“重任”。果然,白家的伙计都愿意听他派遣
事。只有那几个抢了不少糯米饭去蒸在锅里的厨
不肯
合,担心四郎要他们把救命的糯米饭
来,都只肯在一边旁观。
又把白家蒸好的糯米饭
锅,往里
加白糖,边加糖边搅拌,直到白糖化开。白老爷
在一旁给他打下手,往一
锅边上刷油,这是为了防止蒸糯米饭的时候黏锅,刷好后就把锅递给四郎。
当然,害怕这
情绪有时候是不受理智控制的。虽然四郎极力表现
镇定的样
,把装着白囍饼的
盒端到群饿鬼面前时,手依然有些微微的发抖。
而四郎还不敢松气。他可比白老爷
忙多了,不仅要小心手上的动作,还要注意厨间饿鬼们的动静。
四郎也不去
这些人,一叠声的吩咐白家的伙计帮忙
面发面。他自己用猪油、香葱、
瘦
和红糖、松仁、百

了咸甜两
馅料,都用木
印
印好后,
给槐大几个壮汉去烤制。