容奕拿了一个蟹酿橙装在白的碟盘里，端送到尤利西斯的面前。尤利西斯的怀里面早就等着一个张着嘴的小婴儿，他地看着爸爸打开橙，挖了一勺里面橙黄的，面面小鼻翕动，早早张开了嘴等着。

晓晓很有礼貌，“谢谢爷爷。”

结果没有让他失望，爸爸先尝了一。

他可是人气偶像啊！

“我选的橙甜中带有微酸，为了去腥，蟹里面也加了儿苹果醋。”

走了堂，满堂的香。

既然得到了尤利西斯的认可，容奕递给了黄彦彬一个神。

黄彦彬接收到了师父递过来的信号，瞬间从蒸盘上拿来三个蟹酿橙，其余的往吧台上一放，“蟹酿橙十个，数量有限，先到先得，一个十块。”

他跌跌撞撞地让开。

“在以前，往别的东西里这个法就叫酿，以前的豆腐、豆腐泡、茄、酿苦瓜这些都是酿，蟹酿橙一个理，吃着觉如何？”容奕问。

尤利西斯恍然，他说呢，蟹酿橙里面的酸味尝起来有若有若无的苹果香。

面面可怜兮兮地喊着，“爸爸。”

李峰沛“……”

调味的好坏决定了这菜的味是鲜甜新香，还是味怪异复杂。

“不奇怪。”尤利西斯说，“搭得很合适，我一时间形容不是什么味，就是觉得好吃，很鲜香，有蟹的鲜甜、橙的清甜，还有儿微酸。”

为了丰富饮，容奕动手了油盐酱醋，油来自于葵籽、菜籽、玉米等，不同的油味不同，菜籽油适合炸、颜金黄、味更香，玉米油没有异味、烘焙很合适；盐不是星际快递来的成品盐，是容奕用海、盐矿井、火山灰黑盐等等来的，有起源这个**ug在，玫瑰盐、芝麻盐、柠檬盐、香草盐等都能；酱醋更不用说了。

“爷爷！”晓晓伸小手拽了拽前人的衣服。

多简单，只是难在调味上。

不要忘了你怀里面坐着的小宝宝啊。

更何况里面还放了，有着丁。

李峰沛，“……”

虽然结合怪异，但闻着可真香，不是单纯的橙味，也不是螃蟹的味，鲜香中有着似有还无的清甜。

现在的容奕有大把的时间去研究吃的，给时间沉淀的完全不会考验他的耐心。

“师父，螃蟹还可以这么？”黄彦彬没法把橙和螃蟹结合在一起，总觉得前者香甜，后者腥，分开吃都好吃的，结合在一起怎么别扭怎么想。

第91章承包八七天

在众多人的注视下，尤利西斯细细咀嚼，慢慢吞咽，吃下了这一勺清甜鲜香、组合奇怪但没有怪味的蟹酿橙。

容奕开始为几天后的过年准备，拟订菜谱，把菜谱上一些不熟练的菜提前一遍（末世那么多年，材料有限，他没法发挥），蟹酿橙就是其中之一，这菜好看好吃、新颖别致，起来也很简单，橙、蟹、、煮熟的丁、切丁的荸荠混合后加适量的调味料搅拌均匀，倒挖空的橙里面，盖上小盖上锅里面蒸，上汽后三十分钟就成了。

在众人的目光中，尤利西斯用冷淡的表情遮掩住了窘迫，他明明想好要喂给面面吃的，他只是想一下凉一凉，真的……