曾华池无奈至极，也尴尬至极，但是也没办法了，只能像那位上菜的伙计一样，撑到底，每冷碟上来的时候，他的筷都了两下，末了给同伴们送了抱歉的神，那意思是，你们看着评吧！

看第一冷碟上菜完毕，各位评审评分已毕，将评分都与了醉仙居主人。这时候规矩众人才可以起走动，也可以说说话。

于是曾华池带着抱歉的笑意向周围拱了拱手，说：“各位，对不住，我要失陪一下。”

众评审也有同，一起。

悟过来不对，赶换了右手，将第九碟放在席面上。

“不如我们改改规矩，大家品菜的时候，也都。不过这最好只限定于与菜式相关的轶事闲情，避免直接品评桌上菜品的得失，免得影响了旁人的评判。诸位看，这样可好？”

曾华池起的时候，就有好几个人一起招呼他：“曾会长！”

第36章

可问起来，却又没人能直接问。

“我说，下一咱们稍稍改改规矩吧！”曾华池作为本省商会的会长，坐在首座上开了腔，“此前确有规定，我们这些评审的，在品尝的时候不能。可是依我看，这大大消减了诸位品尝席面的兴致。毕竟这不仅仅是一场比试，更是一席上佳的席面。”

刚才冷碟那些，就算了，毕竟后面的菜并心等才是大曾华池着袖里的一份“小抄”，心里很有底气。

少时的曾华池又匆匆回来，面上带着喜，振奋地冲席间的其余评审了，笑：“有劳各位久候！”

第一菜上来之时，一揭盖，一阵香就猝不及防地溢了来。席上的评审竟忍不住齐齐地呼了一声“好”。而阮家老爷则微笑着冲座上诸人了这菜是阮家的招牌，令人一试难忘，即便是“盲品”这样的场合，也是瞒不住人的。

余下十四人一起应了“这样正好”，只阮老爷一人，安安静静地坐着，拈须微笑，遥遥坐在他对面的曾华池看了，心里却略有儿发。

此前冷碟的比拼，两家呈上的冷碟大多是是致细巧，略微有些保守，力求无过。再加上曾华池本人实在也没能给什么明确的暗示，众评审大多照自己的味了评判。

可是商会与杜家的评审都抬望着曾华池，曾华池无奈之下，只得将筷再度了。这下众评审都懵圈了，望着曾华池，不知该如何是好。只有阮老爷，此刻正与阮家面相请的几名评审一起，品尝冷碟，吃得实。

曾华池就这么匆匆走了，商会与杜家余下的九名评审面面相觑。而阮老爷阮正源却不挪窝儿，微闭着双目养神，看上去似乎依旧在品味刚才诸味缤纷的冷菜。

曾华池略略低，在袖里的小抄上找到了“阮府佛墙”的字样，更加确定了“小抄”是真的，当即便故作大方，冲着侍者送到面前的一小盅佛墙赞：“这个就是号称‘佛闻弃禅墙来’的‘佛墙’了吧！这菜式盛名在外，在下正是要好好品鉴品鉴才是。”说

曾华池怔住了，那筷实在是不知该好，还是不好不是说好了，的用左手，的用右手吗？

醉仙居三楼的大厅里，菜开始一件件地送了上来，意味着阮杜两家的“翰林菜”之争，开始白化。