陈耀祖利落地把剩下的那些五称了称，：“五还余十斤！”

见灶屋里蒸汽腾腾，都快看不见立在灶台边的玉芝了，便和王氏说：“爹娘没说什么。”

陈耀祖和王氏在一边看着，都有些惊讶——玉芝如今这么能了？真是长大了啊！

玉芝忙又：“爹爹，就说我帮公中理剩下的猪了！”

玉芝笑看着王氏：“娘，卤熬好之后，加一些调料去，能用很久的！”

又：“一斤二十文钱，你给我二百文就行了！”

玉芝把所有的材料准备好，这才过来找陈耀祖：“爹，今日咱家的五剩下多少？”

玉芝笑眯眯：“明早你就知了！”

玉芝气定神闲：“接下来用砂糖炒糖！”

晚上用罢晚饭，陈耀祖端着钱匣要去正房堂屋算账，王氏忙追上去低声代：“玉芝这件事你和公婆说一声，待赚了钱，就把那二百文钱还公中！”

王氏见玉芝把猪大骨下到了冷里，忙：“玉芝，火刚着，还是凉的呢！”

这可是玉芝独家的诀窍，用砂糖炒糖加卤中，才能卤泽完的卤。

了她需要的香料。

陈耀祖在正房堂屋坐了半日，这才过来了。

玉芝笑眯眯：“爹爹，全市价卖给我吧！”

这些是她上辈过无数次的事情，简直是驾轻就熟，丝毫不担心错。

王氏也不了，和玉芝直接端着油灯去了灶屋。

因为玉芝确实是自己的亲闺女，陈耀祖也不好说什么，便：“送你便送你吧！”

王氏这才放下心来。

陈耀祖：“……”

她不等陈耀祖答应，自己伸手把剩下的一猪大骨拿了过来。

王氏在一边不由笑了起来。

玉芝又：“我买这么多，再送猪大骨吧！”

王氏“啊”了一声：“那今晚睡得可晚了！”

陈耀祖满答应：“都卖给你！”

玉芝衣袖卷得的，了雪白的手腕，兀自把猪大骨放到了大锅的凉里，中：“娘，我记得那鲁州客人说了，熬制汤的诀窍便是猪大骨或者架凉下锅，用大火烧开，然后撇去浮沫，再转小火熬制两个时辰！”

她买了香茅草、甘松、八角、香排草、□□、香叶、千里香、小茴香、陈和椒等林林总总约莫二三十香料，只是每样要的都不多，不过几钱而已，因此最后结账，一百个钱还剩下两个。

这时候灶屋已经拾掇净了，玉芝把今日买的调料用细纱布分成了两包，西北特产的红灯笼辣椒和大葱一包，其余调料一包。

王氏见状，便问：“玉芝，接下来什么？”

玉芝笑：“我先赊着，赚了钱就还给爹爹！”

秀兰很好奇，凑过来：“玉芝，你买香茅草什么？”

过了一会儿，玉芝见小锅的了，便把调料包放了去，煮了约莫一刻钟才用笊篱捞了来，用凉冲洗后放在一边备用。

陈耀祖答应了一声，也不抬往正房去了。

玉芝索拿了这两个钱，又去买了两带须的大葱和一些砂糖。

准备好之后，玉芝让王氏烧了两锅，其中大锅用猪大骨来熬汤，小锅用来煮调料包。

王氏自然知事情不可能这么简单