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像鲍鱼、海参这样的
级货,林鸢的渔场暂时还没有,从海洋生
中级图鉴里倒是可以用信誉值换取,只是标价
昂。
他给她
了这么多次菜,也没在
材上有过什么特殊的要求,都是有什么便
什么,腐朽也能化作神奇的那
。
这时,后厨的门忽然被推开,有人推着手推车走
来,送来了两只半人
的泡沫箱
。
一箱翡翠鲍鱼,一箱青边鲍鱼,都是从澳大利亚空运过来的。
傅白舟站起
,用手绢
着手,他把林鸢凝望着鲍鱼的
情
神,当
是吃货的真情
,笑说:“吃货的运气真是挡都挡不
“我们老板除开工作时间,在私下里人还是很好的,脾气也好,所以我才敢跟你说这么多,哈哈。”娃娃脸小哥说完不忘傻笑两声。
林鸢睁大
睛看着这些鲍鱼,只有一个念
,要是这些鲍鱼可以带回渔场养
该有多好啊……
除了翡翠鲍这
小而
巧的鲍鱼,澳洲本地的鲍鱼大多以
型大著称。另一箱的青边鲍就个
十足,
积堪比象
,鲍鱼壳跟人的手掌一般大,一只鲍鱼快赶上一块
排的分量了。
但青边鲍的长相很小清新,鲍
是纯白
,只有外围地一圈呈浅青绿
,所以叫青边鲍。
林鸢平时不太关注
界的新闻,倒是不太知
这些,没想到傅白舟在国际
界里还
有名的。
“这批货本来说是明天到的,今天赶巧提前到了。”
翡翠鲍鱼的壳如同翡翠一般,呈墨蓝绿
,鲍
则黑白相间,其
质鲜
是鲍鱼中的极品,只有在南澳大利亚这样,与世隔绝的地理环境、优质清澈的
域和洁净的空气中才能生长
翡翠鲍鱼。
末了,娃娃脸少年
慨了一句,“哎不过说来也是,哪个三星主厨没
小癖好呢。”
林鸢听上瘾了,忍笑将板凳挪得近了些:“再跟我说说你们老板的奇葩事呗。”
“我的工作环节不是很重要,跟老板
去历练的机会不多,”娃娃脸想了想,低
边搅卤
边
,“只记得有次去
黎的
节,那次
节,我们全后厨的人都跟着去了。我们老板虽然有一半的欧洲血统,但我们老板不
是观念上还是国籍上,都是彻底的中国人啊。那些外媒看见我们老板都在嘲讽说,英国人哪里懂中国菜……结果
节当天,老板带领我们只用了四个小时复原了九白宴,震惊了一帮没见识的老外,第二天各大
报纸新闻的
条上,全是我们老板的名字。”
傅白舟看见这幕,把手中的
材
给助手,走过来,亲手拆开了这两个大箱
。
然而在娃娃脸小哥
中,傅白舟好像变成了另外一个人:“我们老板不仅
还较真,有回他受邀去意大利
晚宴,需要三
不同的甜菜,当地没有,我们老板就提前六个月给主办方寄去了甜菜
,让主办方现
……”
林鸢听后愣了愣,在她的认知里,傅白舟就是很随和的一个人啊,犹记得他第一次来她家时,给她
炸酱面,家里没有甜面酱了,他将就着用蜂
和海鲜酱代替,
来的一样很好吃。
,必须要阿坝自治州结斯乡的小金松茸,而且还得是24小时内采摘下来的新鲜松茸,采购
正好来了个新人,不知
老板的习惯,用得是雅江松茸,老板大发雷霆,临时把拟好的菜单全撤了。”