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金黄
的外
,轻轻一咬,十分香脆。
灶房只有两个大铁锅,一个烧
洗菜,另一个就拿来蒸,炒,炸。
就和陈老太一商量,今后他们两家人在一起过年得了,大家一起
闹。
“好吃,好吃,三
,你
的
卷真好吃。”
炖的话,费时间,怕来不及。
以为三爷爷过世了,魂魄离
,就能到
走走看看。
刚开始,还把一些胆小的村民给吓得连连尖叫。
再说,她就一个小闺女在
边,大闺女外嫁,她和老
两人怪孤单。
“行,我们先吃两个。”陈老太和巧巧从三
双手捧着的大碗里,捡了几个模样小巧又可
的
卷。
等味
炖
来,冒白烟了,
一
,贼香!
然后转
看着灶
上摆着的各
蔬菜和
类,讶异
:“大嫂,你这准备的够咱们吃三天了。”
渐渐杵着拐杖,在村里走来走去,不时
现。
“今年是个好年,咱们就得好好庆祝。”现在家家
都计划着
闹一把,那他们一家就更要破费些。
全
心都通畅着,自是也不抠门,把她柜
里锁着的啥好东西都拿了
来。
比如,把
和兔
架在火堆上,慢慢烤,烤的过程中,还能刷几层自制酱料。
她烦恼的几个心病都
理得差不多,没啥遗憾。
她爷,她爸也会
饭,可最擅长的还是烧烤。
省得她
一番功夫,
一桌菜,也没几个人吃,冷冷清清,哪有过年的气氛。
三爷爷就一边安抚,一边跟他们解释和证明。
放到
边,咬了一大
,嘴里全是细腻又酥
的白面,再加上
卷里还包着用酱料搅和的葱
,顿时
香甜,又夹杂着一丝咸味和辣味,让人一眨
之间,就连续几
把
卷给吃
净。
三
虽说
脚不好,但双手贼勤快,提着一个木桶走到锅灶前,把
舀到桶里,再将
海带放
去泡一会儿,等它彻底
了,就能把它里面的泥沙给洗净。
“随你,那
都在锅里,你不用烧了。”陈老太不跟三
客气。
三
又笑笑
:“那我烧
洗海带,这海带不洗
净
,吃到嘴里都磕牙。”
她们都是多少年的妯娌了,你熟知我,我熟知你,有时候她们俩一个
神都能看得
彼此在想啥?
终于大家都相信三爷爷可以下地行走,啥
病都没有。
“咋样,好吃不?”
们
了一笼,你和巧巧先吃两个。这离中午还有好一段时间,等不得。”三爷爷今年走路彻底利索了,就没瞒着村里人。
王晓悦
福不浅,他们家就没
饭手艺差到极
的人。
三
就不用日夜担心,害怕别人随意揣测。
“那你们趁它还
多吃一
。”三
笑
地又拿了几个
卷给她们。
若想
味,还可以提前腌制一下,保证越烤越香,甚至烤着烤着,就会把动
的油脂给烤
来。
因此这家里孩
都
聚在火堆旁,一边烤火,一边用鼻
嗅着炖
正好在堂屋里生火堆,炖肘
,炖猪
粉条啥的。
“妈,这肘
我炖上了?”四爸拎着铁罐,往堂屋里去。
要说
饭最好的当然就她
和四爸,她妈还有二妈以及四妈的手艺稍逊一筹,但也过得去。
三
见此,笑眯了
。