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分卷阅读260(2/2)

两人边闲话着边洗净萝卜,提回来时,丑姑已经在屋外架好了一些简易的晒席,砧板和刀也都准备好了。

小刘非常有兴趣的看着她“咔嚓,咔嚓”的切着萝卜。一会儿她面前就堆了一堆雪白的萝卜片,宁二就全捡起来,拿去一片一片的晒好。丑姑切来的萝卜片厚薄适中,晒来的萝卜片又脆又不会嚼不动,大家都吃。

“不,不好保存啊。”小刘又问。

“看得来,她很会这些咸菜。”小刘笑。他们天天吃丑姑煮的饭,自然知家里吃的各咸菜,辣酱等都是丑姑的。

了,她也不想给他再添烦恼。其实她不知的是,大家心里都在着急,也不过是在她面前不提而已。

“这些是都要拿去洗的吗?”她正埋萝卜,宁二完正经活过来了。

这样就完全不需要丑姑去盯着这些粱了,丑姑的活儿也不少,所以她也脆放了手,每天只过来这边给刘家人饭,就去别的事了。

“要晒这么多萝卜吗?”小刘好奇的问宁二。丑姑这一气就了大半块地的萝卜呢。

“咦,你怎不切薄一些,容易晒啊。”小刘不解的说。

那一箱书,五八门什么类型的书都有,甚至还有几本有关农事方面的书。可惜的是,她最喜的话本很少,得她时不时的要回味一下以前她娘留下来的书。这些书大分是便宜了宁二,丑姑甚至觉得她舅舅是故意曲线救国,些书给宁二呢。

“萝卜有很多法啊,可以切成丝晒保存,可也可切块腌掉分再晒保存,对了,还可以切片蒸熟了再晒

“不用晒太,晒的大半就行了,太了嚼不动没那么好吃。”丑姑答。

丑姑在这里的大分的时间,都在菜地里忙活,又或者在采摘和晾晒野。这些活儿她也没落下,日也和往常一样过。一般宁二去实验田里观察一会儿,好记录后就会来帮她的忙。两人一起忙忙这,忙忙那,一天时间很快就过去了。

一天一天冷起来了,实验田里早说搭好了棚,刘家叔侄恨不是直接吃住在棚里,十二个时辰不错的看护着已经结了果的粱,就恨不得它们立即就成熟可以收割了。

宁二就提了一篮萝卜去洗了,小刘连忙过来帮忙,也跟着提了一篮萝卜。

“丑姑的萝卜很好吃的,冬天很长,得备多些。”宁二答。

“是啊,洗净了,我要切片之后晒着。”丑姑答。

好在,这次刘家人来时,阿山还给她带了一箱书籍过来,让她能在无法安眠的夜里有个消遣,不至于瞪着睛到天亮。

“是啊。她很能。”宁二笑

这天,趁着太好,丑姑在菜田里萝卜,她准备晒些萝卜,再些酱菜来。

不过宁二还是会每天都去田里个记录,和刘家人互相一下。

“这样啊。我能跟着学吗?”小刘兴趣的说。他们家都是晒萝卜的,要吃的时候再用泡了吃,虽然也可以吃,但味总觉得没那么好。

“我这不是吃萝卜的,我晒两天就会腌制起来,装在坛里密封保存,可以吃到明年呢。”丑姑解释。正是因为她萝卜的方法与众不同,味才格外好。

有时候,丑姑都会不知不觉的忘记了自己的隐疾。

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