“三个等级?这倒是第一次听说,不知又是什么意思?”张巍对于柳苏苏所说的等级论很是觉得稀奇。
“当然除了提供新的菜式给岐黄楼,我还有一方案。这也是我们致胜的法宝,不过这也要张大叔事前破财了。”
柳苏苏轻笑:“张大叔的心里不是已经有答案了吗,这普通会员的会员证自然就是用铁片制作
来,白银会员与黄金会员自然就是用真金白银来制作了。不过也不需要将会员的会牌制作的太大,到时候再让制作会牌的师傅刻上客人的名字,要是怕有人仿冒到时候就设计一个岐黄楼专属的图形来
行分辨。”
柳苏苏知张巍心中实已经有了
引客人的法
,但是既然张巍要让自己说,那自己不如就满足张巍。“张大叔要装修后院的房间肯定是要一些时间的,这段时间我会试着
十几
新鲜菜式,到时候张大叔再将岐黄楼重新开业。只要张大叔再开业的当天舍得下重本,我保证不
一个月岐黄楼就会成为黄柳镇第一酒楼。“
张巍现在的里已是笑意满满了,对柳苏苏接下来要说的话自然更是充满信心。“苏丫
,你还有什么方案?”
张巍一听柳苏苏会负责新的菜式,顿时前一亮。有了新的菜式还怕客人不来吗?
张巍觉得柳苏苏的想法简直就是匪夷所思,要是真的把后院都装修成包房,那么用费几何?还每间房都上伙计更是天方夜谭。
张巍,说
:“这已经是让人耳目一新的的法
了,不过即使这样我们又有什么样的法
来
引大家来我们这里
行消费呢?柳苏苏的法
的确是不错,但是要是没人知
不是也没有用吗?
“苏丫的这个想法到是跟我的不谋而合,不错,到时候只要我在当天免费让这
“张大叔的岐黄楼除了包房比不上其他的酒楼,菜式也是比不上。你想想一家了二十几年的酒楼来来回回的都只有那么几
菜式,谁都会腻的。不过我既然要了张大叔的四成
自然会在菜式上想办法的。”柳苏苏将自己会提供菜式的事情透
给张巍。
“是的,将来用餐的分成普通会员,白银会员,黄金会员。然后不同的会员有不同的包房,这样一来大家只怕就会争先抢后的来我们这岐黄楼了。”柳苏苏继续说,她这计划一开始实行起来或许不是太容易,但是要是懂得利益取舍的话,这计划必然是万无一失。
“就算是把这会员分了来,那又拿什么来证明呢?”张巍心中已经有了些隐隐的思路。
“还有除了这些我们的菜式也要因为会员的等级不同而有所不同,同时可以在每月的的逢五行打折,利用人们的心理来将酒楼的生意
大
好。”柳苏苏的计划基本就是这样了,当然他还有其他的想法没有说
来,毕竟说不得以后她自己要是也开酒楼什么的,到时候黔驴技穷了可就。。。
”
“我准备将来用餐的人分成三个等级,然后据不同的等来
行服务。当然不同的等级的价钱与菜式也是不同的。”柳苏苏是想利用现代的会员制来
行酒楼销售。
张巍现在的心中才算是真正的对柳苏苏佩服,这样的想法虽然是前所未有但是的确是一让人无法抗拒的办法。