说着,舀起一勺小饺放碗里,边吃边说,“若不是上半年发地动,这两个月,村
里忙着建屋
啥的,我瞧着不光菱角被摘没了影
,估计
下这池塘里
谢行俭趴在浴桶里,手酸的一劲都使不上,他一边
着小
胀的肌
,一边暗暗下定决心,明年一定要考上秀才。
谢行孝搓搓手,险些,撩起筷
夹起一大块
嘴里。
“都累了一天,我特意炒了两盘菜,快尝尝!”
另一盘是菱秧饺,王氏将谢行俭采摘回来的新鲜菱秧洗净切碎剁成泥,白
的饺
裹着一小撮菱
猪
馅,饺
擀的薄,里
馅料包的又多,谢行俭生怕他用力过大
破了
,到时候
一溅,
脏衣裳可划不来,刚洗的澡呢。
打稻要比割稻速度快,谢家男才刚割完一亩田,女人们早已将地上堆码的稻谷打完。
用的材料是大的杉木,切割拼凑成四方形,
留
,在两端装上木质的转
即可使用。
只再多的腊,吃到八月份,也是所剩无几了,如今最后一块腊
也被端上了桌。
谢行俭低一瞧,见他娘
了一大盘蒜苗炒腊
。
八月份的腊可是好东西、稀罕
,这盘腊
还是去年冬季他娘腌制熏晒而成,整整腌了半只猪,一百多斤呢。
法其实很简单,主要是木
容易卡稻草,为了解决这个难题,谢行俭和工匠们费尽心思研究了好几
卡槽,最后这款虽转
用起来还是有些不如意,但总比人工甩稻臂膀要轻松的多。
冥思苦想了好几天,他才琢磨打稻机的
形,找了几位手艺卓越的老工匠来回修改,几人好一番煞费苦心后,才造
一辆省时省力的打稻
。
“往年还没等菱角熟呢,大伙就抢摘光,哪像今年能
的到咱们去摘。”
有了长工帮衬,他家就可以不用再这么辛苦的劳作。
打稻是谢长义找木匠专门制作的,谢行俭上辈
是个文史研究生,压
设计不
的工
,每年看他爹娘脱稻
脱的手
都蜕了好几层,心疼的他差
掉男儿泪。
打稻过来甩稻
。
“用勺舀着吃。”
泡了一场澡,浑
的疲累和酸痛舒缓不少。
谢长义一听,忙笑呵呵的接过勺。
天渐渐暗下来,夜晚的田野虫鸣声此起彼伏,谢长义担心两个儿
抹黑挥刀容易伤到手,便扯下肩上的
巾抹了把脸,走过来喊两人回家,说明早起早
再继续。
回到家后,王氏早已准备了,三个男人均脱了衣服
耳房泡澡。
腊质
实,风味咸鲜独特,再烩以大葱爆炒,
郁的葱香味浮游
里,吃起来香嘴的很。
王氏见状,转去厨房拿了几个汤匙过来,一人给了一个。
傍晚温度降下来不少,男人们便决定多割一个时辰,王氏和杨氏则扛着新鲜的稻谷回家准备晚饭。
只有成了秀才,家里赋税才会得以减免,到时候多买地,请长工上门,村里的人也不会说闲话。
厨房里,女人们已经将晚饭准备妥当,等谢行俭他们在桌上坐定,王氏一手拖着一盘菜,笑着端上桌。
谢长义举着筷笑说他用不着,王氏嗔怪了他一
,“锅里正汆着酸萝卜菱秧
,
我搓的小,我看你到时候用筷
怎么夹。”