海味?!
第77章怎么就那么难呀?!
程金宝:“他们的海货是从胶澳运过来的,比明州港近得多,加上传说中的独门秘方海货存活率比较,还有去天下居吃饭的客人非富即贵,也
得起价钱,就算海货不赚钱,他们也能从别的地方赚回来。”
不用尝就知味
是如何的鲜
,可以送好几碗饭呢。
难怪会现山珍海味这样的词语。
“鲍参翅肚”四个大字立即在她脑海里闪现,在她前世生活过的南边,由于靠海当地的特产是海味也就是海产!
唉,不过是想吃好的,怎么就那么难呀?!
林语安悄悄看了希希。
“晒好吃?”
林语安也回了她一个微笑。
程金宝低下,陷
了沉思中。
上勾啦!!
程金宝叹气:“那些海鲜太
贵了,即使我们在运送时已万般小心,但是从明州港运回来的海货十个里面基本只能存活一个,相比天下居那边的海货,我们并没有优势,这成本实在太
,大伙也承受不起。”
希希察觉后笑脸。
她连忙用手指着桌上的菜肴,“一定会好吃的!你看这些萝卜和菜
的味
,晒
不行!
听到天下居三个字时,希希抬看了他一
。
她经常听老人家说以前的渔民,由于没有冷冻设施,就把捕捞到的渔获晒,原本只限于鱼类,也就是咸鱼,但后来就慢慢推广至贝类及其他海产,逐渐变成了后来的海味
货。
为了以后能吃到味的海产,林语安像捣蒜一样用力的
,“就像咸…呃,庄
里晒的腊
那样,晒
后就可以存放好久啦。”
可是好怀念咸鱼蒸饼的味
。
接着她又假装不确定的说:“海货去了壳也是嘛,应该…应该可以像腊
一样的吧。”
林语安没想到吃个海鲜,里居然还有这么多的弯弯绕绕。
啊!
希希看到林语安那副垂涎滴的表情,立即扯了扯她的衣袖。
林语安:“为什么?”
“天下居为什么可以?”
呜呜……好想吃!
“晒成的?”
因为原主的记忆里没有相关内容,她一开始以为这个世界的人,还没发现海鲜的味,但刚才小胖墩那回味的表情,又好像不是这样。
原本她想说咸鱼的,但原主的记忆里也没有这个东西,她不敢说得太过,就只能先绕个圈吧。
嘿,有办法了!
家里现在没有能依靠的长辈,事不能太冲动,她还要守护希希长大,以后
事要尽量谨慎些,不能太引人注目,即使要
也不能让别人抓到把柄!
林语安这才从味的回忆中醒过来。
新鲜的前尖剁成碎
加
简单的调料去腥,然后
成饼状,上面铺一块薄薄的梅香
胶咸鱼和一
姜丝,在蒸好之后再撒上一
葱
。
了咽。
林语安再次“天真懵懂”的问:“活的运不过来,那为什么不像菜一样晒成
的后再运?”
程金宝:“这件事我知,其实之前我们也学着运送过海货到京城,只是后来就没有继续了。”