分离清和
黄,加
少量玉米油和
,打发
清至□□待用。之后低速搅打
黄,加
过筛后的低
面粉,直至搅拌均匀。
“楼上还有两间空房,你收拾收拾,搬过来住吧,省得大半夜到跑。”
上层淋满同样的盖,这层
盖覆盖住整个
糕,一刀切下去,爆浆
心就淌
来了,视觉享受百分百。
灭烟,问:“怎么?霸占大厨房还不够,连我的小厨房也盯上了?”
楚心:“茶还有最后两款,我想趁这两天装修
来,这样
节前由香就能用上了。”
将白霜分次与
黄面糊混合,压拌均匀,震
大气泡,送
预
好的烤箱,烤好后,倒扣在晾架上等它自然冷却。
放寒假,宿舍楼清静不少,堂都关了两个。楚心从学校收拾好日常用品直接搬
来。
齐轩挥手:“跪安吧。”
比上一世她自己的厨房小很多,但也够用了,楚心很知足。
二楼四间房布局相同,都是一室一厅格局,好是房间面积不小,目测有七八十平。
不喜芝士的,可以换成
油卡仕达酱,若是喜
椰
味,也可以用椰
取代
,加
可可,便是巧克力
盖,抹茶更不用说。
将一锅混合后的酱用小火慢慢煮,期间不停搅动防止粘底,直到卡仕达酱变成可
动的固
即可
齐轩气又缓缓呼
,两手叉腰上下瞅瞅楚心,最后朝二楼抬抬下
。
越是简单的心,越容易变化成各
不同味
,这款
糕也是。
总之,可随味任意变化
盖成分,还能人为地调整
盖分量来控制甜度。
楚心上一个鞠躬:“谢主隆恩!”
最后从中取
,与酸
混合后便成了海盐芝士酱。
卡仕达酱的制作比芝士酱还要简单。将黄、细砂糖与玉米淀粉搅拌均匀成面糊,把加
后的
慢慢冲
面糊中,同时搅拌混合。
齐轩看向别,叹
:“我还以为好歹能得句谢谢。”
趁着装修工人在,她把小厨房打通,扩大面积,加了一组中岛,架上小烤箱,工分门别类摆放好。
在一块戚风糕内
注
芝士卡仕达酱,并在
糕
楚心选了魏夏隔那
。正好在店铺上方,有个朝南的
台,从窗
能看到店门前留
的小片空地。
楚心睛一亮:“对呀,我怎么没想到呢,这样我就可以随时
心了。”
楚心:“当然,你不会现在还以为我在开玩笑吧?”
小厨房的第一个作品是海盐心
盖
糕。
海盐心
盖
糕是一款看上去复杂,实际简单好
,只需把戚风
糕、芝士酱、卡仕达酱三
分一一组合即可。
准备一碗,将芝士、海盐和糖一并隔
加
,用刮刀压拌均匀,再加
淡
油混合。
主打的茶冻好后,其它几款对楚心来说毫无难度。
海盐的加使甜中带着微微的咸,大大缓解芝士卡仕达酱的
郁,吃起来没有那么腻。
一楼二楼有单独的楼梯连接,三楼往上是从另一个单元门。
房间过简单装修,家
都是装修时一并
好的,只需要再买些床上用品就可以提包
住。
齐轩闻言蹙眉,盯着她思索片刻,问:“你真打算在我店里长?”