旧日关系不提,这次的甜品他亲自把关,用的原料都是最好的。
青年笑:“那我来的真及时。”
顾芩的新品会是一个非常好的契机,就像专门为他准备的一样。
甜品市场就是他瞅准的目标。
“你是主厨?”
每个甜品台预算四千,十二个就将近五万块。
“两个我都要了。”
楚心示意后厨,说:“我们团队一起的。”
“果冻是送的。您慢用。”
“对。”青年回,“再给我一杯温
。”
作为家里不上不下的一个儿,自小虽不缺钱,但要争家产却也排不上号,罗斯心知肚明,他从没想去争什么,只想借着现有的
份自己
名声来。
他从一开始就没考虑中端市场,但要打开端市场,难免要用到家里的关系,这又不是他想要的。
这天晚上关门前,魏夏在后厨准备第二天用的冰淇淋,楚心正要将最后两个卖剩下的甜品收起。
楚心礼貌回笑,抱歉开:“只剩下最后两款甜品了。”
来一位青年,瘦瘦
,金
短发带
自然卷,穿了件白
休闲针织衫,有
现代人少见的书卷气。
楚心笑着应是。
他看向展柜,一款歌剧院,一款是抹茶千层角。
他还以为那个女孩只是替主厨来办事的,想不到她自己就是主厨。
他自己虽然制作平不
,却因为从小耳濡目染,对吃一事不敢说
通,也绝对算个专家。
“在这吃?”
青年似乎对她很兴趣,说:“这么年轻的主厨很少见。”
于是这几天店里没上新品,在老款基础上,增加几饮品,以及魏夏
的冰品。
厨师这行很看资历,年轻确实比较吃亏,楚心笑笑没应话。
拿起电话,利用关系网很快查对方来历。
三千个迷你甜品原料量很大,关键是这些原料的货时间不能太早,放久了不新鲜,又不能晚,因为数量庞大的
心一定要留
足够多的时间准备。
这样一来,楚心倒不好为短信一事谢人家。也许人家并不希望别人知
自己私下联系过供货商。
得到这么大的订单,楚心立刻着手安排原料货事宜。
想起那日惊鸿一瞥的女孩,罗斯
那公事公办的语气,让楚心由衷佩服,级助理果然
有多面
。
罗斯坐不住了,他必须亲自看一看。
居然会输?
联盟大学学生,在甜品店兼职店长,二十的年纪……
那晚发过短信后,第二天欧又亲自打来电话,通知她尽快来公司签甜品台订单合同。
青年先挖了歌剧院,细品后
:“
丰富,味
平衡,没有一
抢风
。”
他门后,摘下墨镜,对楚心微微一笑。
楚心将糕夹到盘中,放上一枚木质小叉
,又取了一包小鱼果冻。
“不过厨师的本事还是落在上。”青年说着,拿起小叉
。
为此他特意搞了个选秀式招聘,一共录用三位甜品师,从他们送上的十余份甜品中选三个他认为最优秀的。
楚心微笑,后
便没离开,想看看他的反应。
“这些都是你的?”青年叫住她。
这一查更是惊讶。
楚心见这人对吃颇有研究的样,