他取准备好的
材,摆放在
理台上:“这些就是我们今天要用到的
材,大家可以先猜一下
什么。”
将倒掉后,他重新
锅下油,趁着油
这段时间,他将辣椒
椒去籽切段,姜切片,蒜切末,一同倒
油锅中爆香,顿时间厨房内翻涌起一
鲜辣的香气,呛鼻诱人。
“今天的主播好速率啊!”
“有得尝就不错啦,还想着真的能吃呢?”
“我是不是能期待一下今天有大餐吃啦!”
“我打开了我的外卖,准备下单煮鱼……”
“有鱼有虾有,还有
和小饼
~”
“现了!我的主播!”
密密麻麻的气泡中,伊帆淡定地洗手,带上特制的透明薄手,开始了今天的直播工作。
“小哥哥今天什么好吃的!我的营养剂已经准备好了~[乖巧jg]”
“开始
了,默默准备好我的营养剂”
他另起了一个锅,先后加辣椒以及
椒,待锅地的
油变成了红褐
,每一次翻炒都带
一
郁的辣香时,他一锅铲铲起来,将辣椒
椒连同
油淋于鱼片上。
“打卡!第一位!”
“
“我萝莉呢?我萝莉呢?!快把我萝莉放来!!!”
此时瓷白的盆中,鱼片沉浮在汤中,透黄的油和鲜红的辣椒熙熙攘攘地挤在汤面上,和
白的鱼片相映成趣,光是看着就让人
指大动。
“自从主播跑去参加比赛,我已经好久没有找到合味的吃播了……(╥﹏╥)”
“啊啊啊这什么垃圾网速!差把我卡
去!”
“估计是人太多了,我刚刚看到,在线观看人数已经超过九位数,还在以非常恐怖的速度上升中……”
“等等啊,这刚刚煮沸的,温度还没……”
因为鱼片比较薄,所以需要等汤烧开后再加
,不然很容易煮过
。伊帆趁着这
时间给观众讲解了其中几个要注意的地方,见清汤烧开,便用将鱼片放
,用筷
稍微拨开。原本晶莹剔透的鱼片在沸腾的
汤中翻
,不一会儿就变得
白、微蜷,见到鱼片变
,伊帆迅速关火,将鱼
鱼片连同汤
倒
之前装有豆芽的盆中,
“卧槽,好多东西啊!”
“好香好香,辣党光是闻着就十分满足—v—”
“嗷嗷嗷好香!我要开动了!”
他用菜刀将鱼从脊背分成两片,鱼
也分开两半,鱼
则是切成薄片,码好放一边。然后他开锅放
煮沸,倒
洗净的豆芽,焯
后盛在盆中备用。
“我们先来看看第一菜,
煮鱼,”伊帆拿起一条新鲜的鱼,熟练地刮鳞去内脏,冲洗
净后放在砧板上,“这是一
辣
的菜,喜
吃辣的人应该会喜
,不喜
辣的观众也不用担心,后面还有其他的。”
伊帆轻咳一声:“好了,不说这么多废话了,我们来看看今天什么吧。”
突然像火山
发的岩浆那样,
涌而
一大堆的气泡!刹那间就挤满了厨房的上方!
“醒醒,你多就能尝尝味
”
待锅中的辣椒等煸香得差不多后,伊帆将鱼和鱼排放
,又加
酱油、料酒、胡椒粉、糖等,一同翻炒均匀,等估摸着差不多时间后,再加
事先准备好的清汤,没过鱼
。
观众们惊住了。