豪门大,在吃上自然是十分讲究的。别的不说,时常给江老爷
饭后甜
的厨师是米其林三星大厨
。他
的
心
致
味,自然不是随便一位烘焙师就能比得上的。
只是单纯地说人家不好吃,却又说得很糊,难免让人心生不
。不过那短发女的脾气倒还不错,只是
了
倒没多说什么。
价钱定制级的金丝楠木家
。平常请专人保养维护,有朋友来时,也会炫耀一二。
温双掌一击,“哦,对了对了。这几位烘焙师烤了
糕,你们要不帮我一起尝尝味。”
那四位面试者,闻言神皆变。有
忍不愤的,有惴惴不安的,还有疑惑的,余下一位二十七八岁,留着一
利落短发的女烘焙师开
问
:“老先生,我烤的
糕是您尝的第三块,请问是哪里不好?能不能说详细
,我也好改
。”
江老爷:“我不是
家,不太懂
评。只是觉得
不够细,不太好吃。”
江万棠:“……”你这么昂贵的桌椅,就是为了多卖几块
糕,请问姑娘你什么时候能回本?
等到面试者都离开后,江万棠才不不慢地
:“论
味,他们几个相差不大。但如果我是你,会留下刚才那个开
问话的短发女孩。”
“哦?为什么?”
温看这些
心样
都还不错,味
也
香,怎么就被全都否了呢?遂也拿起叉
尝了尝,
觉味
也没有那么糟糕呀。
江源:“作为小店铺里的烘焙师,当你在后面烤制
心时,难免会被客人指指
。遇到挑剔的,可能会直接的来一句:这款难吃。
江万棠笑了笑,指了指站在旁边的江源,让我孙告诉你。
江源笑了笑:“我爷爷有些挑剔,说话也直,别介意。”
因此,良好的心理素质是非常必要的,能在后面的工作中保持平静的心态。而懂得询问缺,也代表这个人是能正视问题,有上升的空间。至于其他三位,那位
忍不愤的,很明显他对
第45章不会油怎么裱
?
江老爷吃惯了
级的西
,面前的几块
糕对他来说,都是
制滥造,难以下咽。
温倒是没想得太过
,避重就轻地
:“环境好
,也许大家能多买几块
糕。”
每个人味多少会存在些偏差。而
为店家,温
自然希望烘焙师的
心,能最大程度符合大众的
味。正好,江家爷孙俩帮着品品味,给
意见也便于她选择。
江万棠也是见过大市面的,自然不会在几张桌椅上过多纠结。只以为温是太单纯了,不懂得
生意控制成本,所以才把店铺折腾得这么豪华。但到底是人家的店,
怎么折腾都行。遂也不再多说,只是耸了耸鼻
,问
:“好香呀。小源,看来咱们爷孙俩有
福了。”
温将四份
糕,各切了一小块端给江万棠品尝。
可你一家市井小店,居然也敢这么豪气?
糕是西
中最为基础的一款,但越是基础的东西越是考验功力。说白了,你连最简单的都
不好,其他的就更不用说了。四个人都
一
,这样也是便于品鉴。
江万棠一一尝过,却是不停地摇。当最后一份也尝过后,果断地
:“不行,
平太差!”
面试到这里其实也已经差不多了,温便让他们先回去等通知。