何谓刻骨铭心,当真只有爱上一个人的时候才能体会其中滋味。
外头的爆竹声此起彼伏,小儿嬉戏的笑声清脆欢快,家家户户都飘出了饭菜的香气。
杨烨第一次真正下厨,忙碌的满头汗,纠结了好一会儿是先煮饭还是先蒸菜。
煮饭他是会的,水米的分量都拿捏的好,可蒸菜之前他只是见他娘做过,却不甚记得细节。没办法,他只好把洗好的青菜都放到盘子里,遵循着清淡的原则,少放盐,然后就蒸锅里了。
段山雪对于下厨是一窍不通,但他执意要给杨烨帮忙,至少添添柴烧烧火什么的还是可以的。
小厨房里不一会儿就热气弥漫,锅里的水沸了,丝丝缕缕的白气从锅盖处钻出来,隐约还能闻到一点混杂的香味。
“山雪,你回屋,”杨烨叨咕了好几次,这会儿得了空就来拉段山雪,一点活也不愿意让人干,“我买了红纸回来,你回屋写副对子吧,咱家没贴对子呢。”
“好。”段山雪欢喜的应了,小时候他就喜欢帮爹娘贴对子,多少年没再贴过了,熟悉又久违的感觉让他很是欢欣激动。
“对了,”杨烨抓着两颗鸡蛋,用手背蹭了蹭鬓边的汗,“你想吃煮蛋还是炒蛋?”
段山雪忍不住笑,“阿烨会炒蛋吗?”
杨烨也跟着憨笑,“应该不难的,”他又转身从小筐里拿出两颗蛋,“那就再煮两个,万一炒的不好吃就吃煮的。”
段山雪凑过去亲了亲他,“没事,阿烨做什么我都喜欢吃。”
这话不是假话,等杨烨的菜出锅的时候,段山雪真的没有表示一点嫌弃,尽管他不知道杨烨做的到底是什么。
一大盘子蒸菜泞乎乎的,黄的大约是土豆,绿色的就是各种蔬菜了,段山雪尝了尝,嗯,反正都是菜味。
杨烨局促的涨红了脸,“你再尝尝炒蛋,”他指了指桌上那盘黑乎乎的东西,又把手缩回去,脸更红了,“算了,你还是吃煮蛋吧。”他把碗里的煮蛋拿出来,在桌上一敲,开始给段山雪剥蛋壳,嘴里还叨咕着,“是火大了,下回我肯定能炒好。”
段山雪简直笑的不行了,连连点头,“嗯,就是火大了,不然阿烨肯定能炒好的。”他夹了一筷子黑乎乎的“烧蛋”,仔细嚼了嚼,“挺好吃的,外焦里嫩,很特别的味道。”
“别吃了别吃了,”杨烨把煮蛋放到段山雪碗里,把黑乎乎的炒蛋拿到自己跟前,“你吃煮蛋。”他又给段山雪拨了些米饭,终于有个能让他骄傲的了,“饭好吃的,你尝尝,跟我娘做的味道一样。”
段山雪认真的吃了一口,“嗯,软软的,很香。”
杨烨可算松口气,“本来我还想买块肉的,但是你现在不能吃油腻的,我就没买。”他搓搓手,倒是有点跃跃欲试的样子,“等你身子好了,我就买块肉回来,给你蒸肉。”