火势上来，油滋滋作响在藕片的表面跃，两面翻转，油一些了再刷上一层，然后开始放上调料，陆珺宜将大厨房能找到的调料都翻了来，一层层撒上，没一会儿，调料的香味儿混着油就飘了去。

好这些，觉看着像是在闹完一般，事娘叮嘱烧火丫鬟看着她们，莫要烧起来，其他随她们亦好了。

许久未吃烤藕，陆珺宜心心念念许久，从大厨房拿的铁网便是此用途，烤藕法极为简单，涮锅用的涮把是竹切成极细的长竹签制作而成的，拿了一把还未用过的涮把，掰下上面的竹签用来串藕片，下方烧火，刷上一成油，上铁网烤。

陆珺宜不能浪费时间，再有半个多时辰就是晚饭时间了，让人搬了一个圆形的铁网、两个炉、一炒锅、一砂锅、还有铲、刀、菜板等到外面去。

烤好的第一串藕，陆珺宜自然是孝敬给了六姑娘，没有她，可没有这些好吃的，这可是大

知周厨娘在大厨房，陆珺宜就不想被人看见她菜了，周厨娘与严妈妈一说指不定严妈妈又会唠叨些什么。

事娘想了想便应下了，指着一个小丫鬟开，“你去。”

周厨娘冷言冷语说大厨房的和菜都是定量的，没多的给她们用，除非用银买，就是丞相、老夫人临时夹菜也是要银的。

厚，冲撞了姑娘们可就不好了。”

陈御史家厨房被烧，怕是那位陈姑娘不会生火，若是烧火丫鬟去应该不至于烧起来。

问过大厨房正巧今日有浸泡好的糯米。

拿两节胖的莲藕，莲藕去，莲藕都是在节切开的，并未里面的藕，去洗净沥净，一切开一小节留着备用，将浸泡过的糯米装藕中用筷压实，糯米填到留了一些空，并未全完填满，随后用小仟将刚切下的一节藕放回去扎。

大火烧开转小火慢慢煮。

莲藕可许多菜，最常见便是炝炒了，脆香中带着甘甜，不过法太简单且不适合年迈的人用。

以墙挡视线的丫鬟婆以及六姑娘在内，全都咽了咽，她们从未闻过如此好闻的味，而且极其刺激味，原本还不是很饿的人，被这香味儿一勾，肚饿了起来。

事娘两面为难。

爷爷喜甜，但是年纪大了牙便不甚好，桂糯米藕便是他的最，陆珺宜跟着学过，算是拿手菜，还有一香煎藕盒。

这事娘倒是会说话，陆珺宜也没打算与那周厨娘待在一，“我们去外面用，娘可否再借一锅和一个烧火丫鬟给我们。”

因陆珺宜还要了、、面粉各调味料，红糖、冰糖、桂酿等，六姑娘索甩了五两银封了周厨娘的嘴。

风过竹叶沙沙作响，在外面有些冷，尤其碰了，陆珺宜去手上的，这里没有男人，将袖一挽熟练拿过刀。

大厨房前面就是空旷的院，不过陆珺宜选了旁边较为偏僻的地方，面向竹林背后是大厨房的墙，不阻碍任何人而且还隐蔽。

烧火丫鬟已经将火烧了起来，砂锅放两节了糯米的藕，倒刚刚没过藕，放红枣和红糖，盖盖。

但是双方还是闹的不慎愉快。

炉很小，放在地上还不及人膝盖，索旁边有个石台可放。