经过昨天的兔宴,嘉宾们
合
活很有默契,发现谁忙不过来了,还会主动过去帮忙。
“油炸品最讲究时间和火候,火大了,油温
,炸的时间必定要短,否则就会老。”苏千凉忙着传授炸薯条的经验,没工夫
主动送上门的金主爸爸。
杭一龙放,其他嘉宾清洗土豆,盖彭彭用他的金属系能力制作
一把把小小的刨刀和小刀。
先是锅,倒油,这两个步骤大家见过很多次,哪怕是对厨艺一窍不通的杭一龙都看明白了。
殷伍拿着筷
夹最上面的薯条,夹到自己碗里,撒上
盐,迫不及待地丢
嘴里,“呜呜呜我太久没吃薯条了,好怀念啊!”
接着,苏千凉把沥的土豆条倒
油锅,叮嘱
:“薯条不能炸太久,会老,也不能炸太短,没熟。
什么程度,等会儿你们尝过了再自己慢慢试。”
结果盖彭彭在这方面确实有天赋,没有事先练过刀工,也能切得大小不差细均匀,这样切条的人就有了三个。
,也就是帝国人民中的黄块。
他的动作给了其他人启发,虽然薯条还在沥油,但是最上面的分确实是最早沥
的,可以吃。
这下,十多双筷伸了下去,一锅新鲜的薯条刚
来没多久就分光了。
这个活主要给明
和梅冬灵,从分工合作上,就能看
苏千凉对他们两的期待。
黄块是带来材中最多的,足足占据三分之二。
“以薯条为例,你看这切得细的,
一
儿,这
切得
的,里面还有
生。多尝试几次就会有
觉,开始吧。”
炸薯条需要很多油,没有油果的补充,本就不多的油罐可能会立见底。
土豆的数量很多,足够他们练习刀工,不怕练不会。
土豆经过第一清洗和第二
削
的工序之后,第三
工序就是切条,不能切太细,也不能切太
。
不多久,第一锅炸薯条成功锅,倒在一旁沥油。
有大量的油果、盐果、土豆在,明和梅冬灵就能放开手脚去尝试。
郁闷得脚边的野草都让他揪秃了整整一圈。
用惯兵的人可以用小刀,用不惯兵
的人可以用更方便的刨刀来削土豆。
土豆条切好之后,还得煮个三四分钟,煮到七分熟取
沥
分。
准备工作完成之后,就要开始炸薯条了。
不过她躲在明背后,一副想看又不好意思看的别扭模样,也就是大家现在的关注
都在即将
锅的薯条
上,没人理她。
切开油果,倒容
里面备用。
场面一片和谐之风,直看得仇导怀疑人生。
苏千凉原本是打算熬到明修齐派人过来补充资,有了油果,下次发现银线鱼就能吃一顿
煮鱼片了!
吕欧被苏千凉派去理那些黄果
,为方便称呼暂时取名叫油果。
苏千凉还留了一
还以为能吃的辛雪风:“……”一群禽兽!就不能留一嘛!
明、梅冬灵、盖彭彭站在离苏千凉最近的位置,还有一个意外的人选,铁柏兰也站得
近。
以往三季的哪怕队伍内都会有矛盾,什么时候队伍之间还能互帮互助和谐成这样了?
另外,苏千凉还叫了盖彭彭,因为先前看他用刀的手法还熟练。