叶夭可没他们怎么想。当
“佛墙!”胡安惊喜极了,用不知
什么语叽哩哇啦了一通。
如果叶夭在这儿,只会麻木的告诉他,这就是传说中的有钱能使鬼推磨。胡安给的钱太多了,她总得上心。
“贝克曼先生是会吃之人!”
有他的说法加上送的甜品,一直习惯了周围人顺从态度的富豪们倒也不觉得恼怒。而且,他们内心还隐隐的觉得,能这样菜品的人,是有着拒绝资格的。
红薯,如此接地气的
材,但真的和
一样的甜。
为了表示不能前来的歉意,还让侍应生给每一位都送了一份甜品,桂米。
“伊莲娜在意大利的时候也是如此,很正常。”胡安呵呵笑。
本来以为之前的黄油煎松茸已经够香了,但没想到最后上来的汤,一掀开盖,一
香就扑鼻而来,沁人心脾,让人瞬间忘记了原本的香味,来势霸
,但香味却温厚馥郁。
叶夭在意大利的餐厅,并没有迎合他们原有的味,也没有用所谓的新式
法来对中餐
行改良。她
信的理念是一
菜如果好吃,那最起码要大
分的人都要觉得好吃,才是成功。
当然,也有非常下饭的,红烧炖鹌鹑
,前者
瘦相间,焖到
的
分都几近透明,夹在筷
上还在微微颤动,
即化。而里面的鹌鹑
带着一
虎
,
焦香。有一位从底层奋斗上来的富豪,就
吃这个菜,本来还想矜持一下的,但实在没忍住,舀了一小勺拌饭吃。好在,一人一盅,大家也都在吃,没人笑话他。
胡安笑:“的确,之前我们那儿的很多中餐厅都并不地
,我也不
吃。这些不正宗的中餐还让我对你们华国的饮
产生了不少偏见,是伊莲娜让我扭转了这
偏见。”
大家也都直呼过瘾。
这是他最的菜之一。本来这顿饭依然是不能
菜的,但伊莲娜还是把他
的开
白菜和佛
墙给安排上了,伊莲娜果然是小天使!
来自南海域的响螺,切成洁白的片,用
温的清汤
熟,甘甜鲜
。
几位富豪被胡安说得很想见一下这位传说中的伊莲娜,就让侍应生前往询问,没想到侍应生回来后,只传达了叶夭的婉拒:“众位贵客吃了菜觉得好吃,又何必一定要见菜的人呢。”
同样作的还有开
白菜,当清澈的汤淋下来然后白菜心的叶片一张一张如莲
绽放时,胡安即使看过很多遍这样的景象了还是忍不住“哇哦,鹅妹
嘤!”了一声。这是当时伊莲娜的餐厅中最受老外
迎的菜品,不仅是因为好吃,还因为很能装
。
“没想到贝克曼先生居然吃如此地
的中餐。果然好品味。”有富豪大吐苦
:“之前我去国外
,吃了那边的中餐,
觉都是酸酸甜甜,并不正宗。”
蟹粉小笼包,冬瓜蟹钳和十年雕熟醉蟹,都是这个季节的时令菜,富豪们也没少吃。但在这里吃的,
觉就是要比其他地方的更鲜上几分。
这佛墙炖了整整一天,她加了一
自己酿的玉冰烧在里面,
的香气与酒香
织在一起,香飘四座。而里面的各
材早已经被炖得
无比,味
相互渗透又保持了本
的特
,可谓味中有味,这一
菜就是一
盛筵。
和辣。