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第一百一十六章石桥禅(2/3)

“一竹篓足以,不过贫僧还要帮禅院的师兄弟采摘茶叶,短时间内回不去,施主若是觉得无趣……可以先行离去。”

茶对于禅宗来说,是不可或缺的一分,主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。

千遇随手掐了一片芽,送到边咬着,嚼碎后溢在味上,微微泛苦,有一丝丝的回甘。

能想象的到雪云浮过,翠绿的叶芽上覆盖了一层薄霜,正符合仰天雪绿文雅名字的意境

除此外,禅宗认为禅茶一味,茶中亦有禅机,禅茶的每工序都都源自佛典、启迪佛、昭示佛理。

话倒是真的,无念下山一天都不会回来,捞不到有用的线索,回去也是闲着。

千遇到法显旁,看一竹篓里翠,疑惑:“冬茶晒泡茶好喝吗?”

千遇顿觉无趣,便岔开话题:“法师怎么再此采茶叶?”

见她不自然的神情,法显适当宽:“菜也没有这么多细的要求,施主采的很好茶叶都很鲜。”

山里的气候向来变化无常,远的僧人隔空朝他

禅茶来源悠久,据说佛教传中原后,有一个叫吴理真的禅师在蒙家修行,他在山下七株茶树,首个将佛和茶相,被后世敬为茶祖。

“采茶的季节将过,山上还有些茶叶未采完,贫僧便帮忙摘采。”

遇。

瞧着他手指灵活的穿梭在枝叶中,采下一片片芽,自己也手,掐了几片芽叶扔到他竹篓里。

经他一说,千遇莫名就有些渴了。

法显顿了一下,又解释:“这一片茶田是禅院内的僧人所植,移栽周边百姓的茶树,多年下来已经生长许多。”

对他一笑,期待的说:“我等着你泡好的茶。”

“没错。”法显,抬手一指下方的几层茶树:“那片生长的茶田是仰天雪绿,只在霜降前夕采摘。”

反复几次,法显停住动作去看她。

千遇略惭愧,不成想采个茶叶还有这般细致的讲究。

听他好像哄孩童一样的话,千更加不自在,挪开目光问:“还要再摘多少?”

“这些是什么茶?”

想给他净手的念,在脑海中晃过,但她没付行动。

习惯成自然,法显已全无反应。

法显忍不住莞尔:“茶叶除了泡茶外,还能菜,贫僧采摘不知便是为了今晚菜所用。”

法显回:“不知,此茶只在夏秋两季采摘。”

两人一起采茶,装满茶叶的竹篓被拿回禅院,会经过蒸晾晒制作成茶饼。

他低继续采摘,指节上沾染了,微微泛绿。

千遇立即问:“什么菜?”

“不知闻季,名字取的还形象。”

她在南山禅院住了些许时日,也稍微有一些了解。

目光远远望去,另一侧有几个灰僧袍的僧人,提着竹篓在茶树间穿移。

忙到晌午,天天空笼着一层薄薄青云,刮起凉凉的风来。

“我闲着也没事,就陪法师一块采茶叶吧。”

法显眉是柔和的意:“好。”

他放慢动作示范一遍,两指捻住枝杈上的叁片芽叶,轻轻一掐断离枝

茶田里,山茶树立刻将她淹没一半,手指拂过翠的叶

千遇不解:“怎么了。”

“茶叶饼,炸酥茶。”

一听就好吃,千遇咽了咽:“我要吃。”

“仰天雪绿是上等香茗,茶汤清澈透亮,香气郁清新,,回味甘醇微甜,自然是好喝。”

说着又把采下的芽叶丢竹篓。

法显望着她,话里的停顿明显带着一不舍。

“施主摘错了,茶叶要取端的两叶一芽。”

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