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分卷阅读8(2/2)

张大娘这会儿啥话也不说了,也就张罗给喜宝吃的,河豚吃法也有固定的讲究呢,这其中学问也不少。

喜宝这才抬,嘴角还挂着汤,张大娘忙拿起帕给她拭。

“娘亲,给你!”

夜。

首先河豚刺通常都是作为菜先上桌。刺瞧着晶莹剔透,到底是生冷之,张大娘素来对喜宝吃上用心,这个自然不与喜宝用,还有生冷之伤了脾胃伤了本。

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“喜宝糖饼明日在吃,等下吃河豚,可鲜了!”

这不荣老三这辈只能伴个哑,一想到这里,张大娘是越看叶氏越不顺。只是而今生米煮成熟饭了,孩都生了,她也是无法了。

要说喜芸能够在荣家一待就是五年,肯定是有两把刷,那就是她菜十分的,什么材都能驾驭,比如这河豚。

“你瞧瞧你,这个小馋猫啊,又没有人和你抢呢,慢慢吃。”

张先生家里远在京都,喜宝方才六岁,那边远,张大娘终究还是舍不得。

舍不得!

喜宝已经早早睡去,荣老爷也从外间回来了

理过的河豚胶质黏稠,即化,材直接用清煮保留了了本味,在烧的过程中看到汤烧到接近发的时候,放上苜蓿,直接将其芽掐下来,芽鲜清脆,不宜太早锅,看着河豚汤差不多了,再放去,这样与河豚一起烧,味自是清新香,鲜到极致,尤其是在如此早时候,能得这么一碗白河豚汤来喝很是胃。

张大娘说着就招呼喜宝到她了跟前去,心情大好,又张罗喜芸赶上菜。

,荣家男儿绝不纳妾。

“喜宝你吃吧,我又不是你这小孩不吃糖了!”

再者便是炸鱼骨,有骨,酥带香,味自是鲜的很,可惜喜宝又吃不得,最后能吃的便是用河豚熬成的白河豚了。

因而光理起河豚来就劝退了好些人了,喜芸在理河豚的时候有她的一方法。

“阿娘我知的。”

“来了,大娘你们吃吧,新鲜炉的白河豚,你们且尝尝!”

张大娘給喜宝盛了满满一碗让她来

喜宝曾经瞧过喜芸料理过河豚,只能说那是一个寻常人很难学会的技术活。

喜宝瞧着张大娘还要继续说叶氏,就忙凑到她跟前将糖饼递给了她。

她喜静静地看喜宝吃饭,小孩儿吃饭就是香,喜宝个小小的,就站在桌边,都要埋到碗里,吃的那叫一个快。

河豚可不是寻常人能的呢,偏偏喜芸就是这个不寻常的人。河豚有毒,且毒的位甚是复杂,包括卵巢、肝脏、血、鳃乃至等都有毒理起来很是麻烦,少有不慎真的会毒死人。

“真的啊?”

喜宝睛一下就亮了,实在是喜芸的河豚乃是一绝,吃过的就没有说不好吃的。

张大娘越瞧喜宝越喜,又想起之前荣老爷与她说的要不要送喜宝去张先生家里读书。

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