安乐扫了一遍桌上的封面,最后视线定在最下面一张封面上。浅的封面上印着手绘四季风景,正中间大量留白,只有一双彩绘的
睛看着读者,好像许多故事要跟读者讲。安乐伸手把那张封面拉了
来,递给了青梅。
冰箱里材
类丰富,只是每样量都不多。安乐翻找一遍准备
杏鲍菇、黑椒藕夹、咸
黄虾仁豆腐羹这三
菜,主
就是南瓜小米粥加安母自己蒸的白菜猪
包。
“你确定?这样的并不讨喜,不是主风格。”青梅
了
那张封面,“但我觉得可以冒险一试,这个封面很有画面
,有故事
。”
青梅跟安乐相视一笑,对视之中一
难言的默契。
馅是安母之前蒸包
多
来的,已经剁好只是还没码味。安乐放
葱姜、料酒、生
、
盐,顺着一个方向搅打,等搅打均匀后,加
半个
增加
馅的鲜
度,搅拌均匀后,静置一会儿等
馅
味。
“给你的,算是奖励。”青梅从柜里面拿
一个纸盒
递了过来。安乐以为是那些小礼品,也没在意,看到盒
的时候,面上一怔,这竟然是一台相机。
安乐脑海中浮现红莲的形象,想起上次青梅说她杂志要停刊的事,心下了然,原来是嫉妒心在作怪。
趁着基围虾还没有完全化冻的工夫,安乐开始准备藕夹的馅。
合计好菜谱,安乐开始准备。把基围虾从冷冻室拿来化冻。取来南瓜洗净去
切块,小米漂洗
净之后,在电饭煲里放
适量清
,把南瓜和小米放
去,最后把包
放在蒸格上面,就万事大吉。剩下的就
给时间满满熬煮。
然后开始理莲藕,把莲藕洗净去
,接着切藕夹。第一刀连刀切,第二刀切断形成藕夹,切完丢
清
里防止藕变
。冲洗杏鲍菇、青椒,青椒切丁,杏鲍菇撕条。最后把
豆腐切成方块放
去豆腥味。
“你的猜测没错,的确是内人
的,最后发现在女厕所。”青梅放下手中的封面,脸上
一个讥诮的神情,“你跟红莲保持
距离。”
打开家门,安母还没回来。店里最近生意好,一般都是安乐好饭之后装在保温桶里给安母送去。安母会守到九
钟才关店门。安乐把东西放好,打开冰箱准备
晚饭。
“你对这个封面不满意?”青梅桌上的封面,拉回了话题。
脆不接话题,转
问起了上次稿
不见的事。
这会儿基围虾刚好化冻,安乐剥壳,挑泥线,一一
理好,加少许盐盐渍。之前
理好的
馅已经
味,安乐开始往藕夹里面
馅
味的时候,安乐取
早上吃剩的咸鸭
,取
里面的咸
黄捣碎,放在小碗里待用。
带着相机,安乐愉快的踏上了回家的班车。路过小区门的
果店,看见里面有柚
卖,就
去挑了俩个。初秋时节天
燥,柚
有理气化痰、
肺清
的功效,正是适合吃的时候。
“低置的,不值几个钱。拿着以后方便整理素材。”见安乐傻呆呆的站着,青梅好笑的
了
小丫
的
发,想不到她也有这么可
的表情。