周氏担忧:“有财呀,你咋提
人家陈掌柜分成哩?万一没人
你
的菜,你不是把时间白耗在庆香楼里了!”
姜有财要是去酒楼里当大厨的话,每天巳时过半就得去庆香楼上工了,一直得到晚上戌时结束,将近十
周氏嗔:“娘在家里又没
多少活,吃这么好
嘛。”想把那一半狮
夹给姜有财。
姜有财自信满满:“娘,我这么
对自己对陈掌柜都比较公平,你想呀,我
的菜如果卖得动的话肯定就有分成,那就肯定赚得到钱,如果我
的菜没人吃,卖不动的话,陈掌柜也不用白给我钱,谁也不占谁的便宜。”
里正和陈掌柜离去后,周氏和招弟们才从房里来,刚才的谈话她们在房里可都听得一清二楚。
现在姜有财不要工钱只拿提成,那如果酒店生意不好就不用付他工钱了,对自己百利而无一害,所以陈掌柜满答应了。
第168章第一天上厨
桌上还有里正和陈掌柜吃剩下的菜肴,庄
人家没有钱人家那么
气,不吃剩菜,不吃冷菜,况且现在还是大
天,所以吃些冷菜也没关系。
周氏叮嘱:“那你就去庆香楼试半个月,要是不行你就回来,咱们还是一心一意的
咱们的小本生意。”
周氏把那四个狮一分为二,分成了八份,但还有一个人分不到。
周氏想想姜有财的话很有理,如果姜有财
的菜不
迎,而她还在陈掌柜那里领一份
工钱,这钱就算拿到手里也不安心。
周氏就说她不吃。
姜有财看着兰几个小的意犹未尽的样
,说
:“等有时间哥哥再
给你们吃,让你们吃个尽兴。”
照姜有财前世的习惯,她喜
致的盘装菜,不过前世她家人
少,才一家三
,
几盘菜就够吃了。
一大盆丝瓜汤外加一大盆蒜香茄。
姜有财一共了六个狮
,每个都有女孩
的拳
大,里正和陈掌柜刚才一人吃了一个,还有四个。
其他的菜一家人也都分着吃了,清蒸鲫鱼虽然已经冷了,可是鱼却半
不腥,反而还有一
淡淡的茶香味,而且鱼
吃到嘴里是一
甜鲜。
但如果在这个家里还是用盘装菜的话,一大家人得
多少盘菜才够吃?所以姜有财
乡随俗,
盆菜。
周氏这才低吃起来,直叫好吃。
手撕就更不用提了,
本来就好吃,姜有财还
得这么
味,一家人吃得就更开怀了。
姜有财捧着饭碗吃起来:“照娘这个说法,不活儿连饭都不用吃!这狮
我们平常又吃不到,现在有机会能够吃到,那全家人就都尝尝。”
一家人边吃饭边商量着以后家里的活计该怎么安排。
只是剩菜并不多,一家人也就只能尝尝。
姜有财答了声“好”,去厨房又了两盆菜端来,大家一起吃。
接下去是商量姜有财什么时候去,姜有财就说把家里安置妥当了她就去,也就三五天的时间。
姜有财把自己碗里的那半个狮又分成两份,分了一半给周氏。