桌上几人全都笑了起来。正笑着，小二端了菜上来了，第一上来的，便是一个大瓦罐。小二将瓦罐放下：“这是我们店的招牌菜——天下第一汤。”

陈平生嘿嘿笑：“我倒是想呢。不过小莫肯定尝过，你说是不是这滋味。”

众人听得好奇，引颈看着那个瓦罐，小二揭开盖，一的汤香扑鼻而来。

陈平生放下筷：“小莫，你这话可就不对了。

莫尽言只好坐下去。陈良给几个人都倒上茶。

莫尽言学俞思冕的样，轻嗅了几下，茶香清淡，却令人心安神宁，轻啜了一：“味略淡，但是颇有些回甘。”闽人好茶，就连莫尽言这乡野之民，都能懂些茶意。

俞思冕端起茶杯放到鼻端嗅了几下，笑：“方山芽从唐时起便是贡茶，果然名不虚传，没想到这小酒楼，居然还有芽茶。小莫，尝尝，看看什么滋味。”

莫尽言本来是开个玩笑，没想到引火上，还当着俞思冕的面，他尴尬地看一俞思冕，只见对方正满脸思地看着自己，连忙咳了一声：“胡说八，我哪里知，无可奉告。”

俞思冕夹起一个贝壳，叹：“一个小小的贝壳，居然叫了这么个名字，真是唐突了人，罪过。”

俞思冕笑：“小莫你坐着吧，就让陈良倒吧。”

莫尽言把几乎埋碗里去了，这个陈平生，真是哪壶不开提哪壶，偏生要在俞思冕面前说这话，心里叹了气，又不敢表现来，只好：“我大仇未报，哪里有心思去考虑这事。”

小二笑：“客官说甚么笑话，这是西施，是用汤煨制而成，客官请慢用。”

茶很快就送上来了，陈良赶起来给几个人沏茶，莫尽言连忙站起来：“这里我最小，该我给几位兄长倒茶。”

以御寒。

陈平生嘻嘻笑：“放心吧，这话我自然是不会在别人面前说的。我不是看着那小丫伶俐得很，你又无动于衷，替你着急么。”

陈平生端起茶杯，一喝下大半杯：“甚么回甘，比白的味好那么一。”

莫尽言笑：“天下第一汤，好大的气。”说着亲自给大家拿汤，那西施是连壳一起煮的，足有成人的拳大小，一个就能装一碗了。

莫尽言嘻嘻笑：“没想到陈大哥还通此？”

莫尽言苦着脸：“陈哥你别说笑了，丫还小呢，这话要是给方师傅听见了，我就是闽江也洗不清了。”

陈良奇：“咦，我还以为西施是鸭之类的，没想到会是壳。”

陈平生夹起碗里的，到嘴里，嘻嘻笑：“好么，我今天也尝到人的了。嗯，，果真名副其实。”

陈平生：“我们没有汤啊。”

莫尽言笑：“这西施盛产于长乐漳港，因其张嘴觅时会吐一截白，像人的，当地的读书人它叫西施。我们一般都叫它为沙蛤。”

“咦，老方家的小女儿，不是每天都殷勤地给你送吃的穿的，你难真没尝过？”陈平生故意调侃。他若是知莫尽言的心思，这话断然是不会说来的。