,得把松菇上面的那层撕掉,再焯
,不然有些人吃了会拉肚
。
菜单拟好之后,田小满就告诉田阿姆需要那些材料,让他帮着准备。然后他自己把一只切成
块,把兔
切成兔丁,放在一边备用。
第二天一大早,田小满便匆匆的起来了,今天他要和李文轩一起去县里。
他想了想,决定一个小炒松菇,再
一个松菇炖
,一个土豆
块,兔
嘛就
成尖椒兔丁,再去菜园里
几个青菜,凑成八
菜,刚好他们也是八个人。
“小满菜可好吃了!”杨小果也在一旁搭腔。
“好了,快上桌吧!再夸我也变不别的菜了!”田小满
促他们上桌,忙了这么久他已经饿了。听他这么说,大家这才上桌。
正文28.去县城了1
众人上桌,只见桌上摆着小炒松菇,松菇炖
,土豆
块,尖椒兔丁,还有蒜蓉茄
,素炒南瓜尖,红烧冬瓜,韭菜炒
。
“哇,好丰盛啊!”柳笙佩服的看着田小满,“听田阿么说这些都是你的呀?真不错!”
“烧好了,文轩,把
提过来!”
接着他又起了个小灶用瓦罐松菇炖
,
接着又去
土豆
块和尖椒兔丁,大菜都
的差不多时,田小满终于松了
气。好不容易大家来聚一次,可不能搞砸了!
李文轩说话颠三倒四的,话语中的意思就是让他答应他明天陪他一起去县城里,和他在街上走走什么的。在他的磨
泡之下,田小满只得答应了。
“好的,这就来!”李文轩站起,提着两只
和兔
过去。
田小满先往锅里放了一油,然后将五
倒下去快速翻炒,待炒到五
焦黄带
透明的时候,油也爆
来了,把撕好的松菇倒下去,迅速翻炒几次,加少许盐
去就可以盛盘了,因为松菇十分鲜
,放别的下去反而会让它的味
变杂。
昨天晚饭过后,大家都回去了。他帮李文轩铺好床,便准备回房睡觉了,谁知李文轩拉着他,要他陪着说会话,这番无赖作态让田小满不禁怀疑,是不是他今晚喝多了耍酒疯呢?
农家人吃饭没有不言的规矩,他们边吃边聊,一顿饭吃了好久才吃完。今天的每个菜都得到了大家的一致好评,从吃的
净净的盘
就可以看
来!
果然就应该像他阿姆那样,不让那些汉喝酒,等他和李文轩成了亲,看他再喝那么多!
所有菜都好了,杨小果他们也来了。杨小果带了他阿姆
的烙饼,吃起来又香又脆,柳笙带了一坛
好酒来,可让田阿父
兴坏了!
锅里还有一些,田小满叫李文轩把
继续烧开,然后把松菇全倒下去焯
。刚好今天李文轩来的时候带了一块五
来,不然
小炒松菇时,只能靠多加猪油了,毕竟松菇可是很
油的。
其实田小满也想去的,因为上次他和阿姆去街上,就
不一会儿,就把这些收拾净了。这时,田小满的松菇也
好了。
田阿姆早已把蔬菜都准备好了,就等田小满去。今天就让田小满大展
手好了,他帮着打打下手,