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第76章 对付王氏的使坏(2/2)

“这菜我是要汤的,还没完工呢。”白若竹笑着说,然后还扫了王氏一,就王氏这伎俩就能难住她吗

这次王氏可真的看的目瞪呆,难白若竹是要破罐破摔吗

宾客们看到最后一汤十分特殊,不由好奇的问起来,林萍儿笑着说:“我家若竹琢磨来的,我也不知叫什么。”

众人都朝王氏看去,什么灵是王氏告诉白若竹的

其实白若竹是临时想了个法,把这菜改成了酸辣肚丝汤的法,只不过肚丝换成了猪蹄。酸辣汤要加大量的醋,可以中和咸味,加上汤本来是重味的,倒能让人吃个新鲜。

白若竹舀了旁边的开浇到锅里,搅拌起来,然后说:“娘,再倒一次。”

白若竹却不再看王氏,给锅里又添了大量开,让她娘把火烧旺了起来。她就在王氏的目光下,突然朝锅里倒起醋来,还一下倒了许多。

她端起锅把汤都倒了来,然后又把锅放回了火上。

“好。”林萍儿没有尝这个没见过的汤,可她却对女儿的厨艺非常放心,立即把汤分成两份,拿托盘给两桌端了上去。

林萍儿看了菜一,想到女儿刚刚尝了一,心里也大概有数了,目光也变得幽起来。

还好酸辣肚丝汤里面的辣不是放辣椒,而是放胡椒粉,不然白若竹找不到辣椒也没办法菜,好在这个时代是有胡椒粉这位调料的。

“娘,好了,用大碗乘过去吧。”白若竹的汗说

王氏一个激灵,表情有些僵的说:“我可没帮上什么忙,没添就好了。”

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王氏毕竟心虚,被说的脸上一阵红一阵白的,悻悻的退到了一边。锅里的汤被冲淡了,但里毕竟被炖去了重盐味,王氏心里又得意起来,这么能有多大作用啊,还不是照样咸

林萍儿这下是完全确定了,她端了锅倒汤,王氏假意要来帮忙,她一个闪将王氏撞到了一边,大声说:“大嫂还是别来参合了,你那袖大,万一不小心挂到什么东西来,这菜就白瞎了。”

调料放好她又加了些菜丝去,让颜好看了一些,然后用淀粉勾芡,很快汤就完成了。

白若竹这时候从灶房走来,笑着对客人说:“酸辣猪蹄汤,还得多谢大伯娘给我的灵呢。”

这时候客人们纷纷盛汤尝了一,呵,这味还真特别,酸中带辣,味有些呛人,可是喝得人十分的舒,立即就有人叫好,问白若竹怎么的,还说回去一定要家里的媳妇也学着

简介:暗恋表白意外致死,白富秒变矮穷丑小侍女,风生起拐带妖孽与男,怀异宝修仙恋两不误

:“怎么倒掉不要盛盘上菜吗”

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