“若是舒南也凉拌菜的话,的确比不上。但她并没有打算
凉拌菜。”苏挽解释几句后就没有接着说话了,她在灶台里洗
净几样
材,从架
上挑了把刀,随意地颠了颠。
工作这么多年,苏挽早就练就一技能。别说
上有原主的记忆,单单是苏挽自己的厨艺就不差。她很快就挑选好要用的
材,预备
一
凉拌三丝。
前一亮,转找到
边的工作人员。两人
谈一阵
后,后者转
离开了。
而三丝是哪三丝,各个厨师都有自己的理解。有人偏好海带丝、青椒和红椒,也有的直接用胡萝卜、青萝卜和白萝卜,
法五
八门,但万变不离其宗。
“大概能猜来一些。随她去吧,”苏挽意味不明地笑笑,“反正她也翻不
什么
样来。她比我想象中还要蠢一些。”
苏挽用的刀本就新,刀面亮得在发光,随着她的动作,刀面上下移动,速度渐渐加快后形成一光。敲击案板的声音快速而整齐,听起来有
别致的节奏
。不仅是围观的人被带
这节奏,边上正切着土豆的舒南也被影响得不小心下错了刀,切得大小有些不一致。
觉察到舒南盯着自己不放,她抬起来,嘴角扬起
一个纯良的笑,又低下
把切好的丝分类放到三个碗里。
【挽挽,你凉菜的话,
材
能比得上舒南空间里的
材吗?】原本决定好
一个安静的绿江还是忍不住问
了
,这不是上赶着给舒南打脸吗?
苏挽回想起舒南拿过来的材,挑
胡萝卜、土豆和青瓜,打算用这三
材来完成这
凉拌三丝。
【挽挽,舒南朝工作人员要了东西。你说她要什么呀?】一直观察着舒南的绿江把这件事告诉了苏挽,后者却没有它想象中的那么在意。
苏挽可不知自己影响到了这么多人,她全
心都投
到切丝的过程中,等把
材都切成丝后,她才有些意犹未尽地收手,开始准备下一个步骤。
凉拌三丝是有名的四川凉菜,它有红、绿、白三
颜
,还有三
味,分别为
材的鲜、油辣
的咸以及醋的酸,搭
无数
。
沥后,把三
丝放到一个大碗里。苏挽从调料中挑了几样,加到碗里快速搅拌均匀,这
凉拌三丝就
完了。她让工作人员准备了几个小碟,每个碟
上都放上一小撮凉拌三丝,只等着舒南那边结束,就可以一起送
包间里让
苏挽面前的三个玻璃碗里分别放着大小一致的胡萝卜丝、青瓜丝和土豆丝,她拿起其中一碗,倒沸腾的
中,数着时间捞
来。苏挽把火熄灭,用凉开
把灼熟后的三
蔬菜丝依次冲凉。
舒南被她一笑得浑
不自在,恍惚一会后才回过神来。她偏过
看了苏挽灶台边的玉佩,又伸手摸了摸
前,摇摇
继续切着自己的土豆。
许是因为带着记忆,这刀还
趁手的。她把刀
净后,开始准备切丝。
胡萝卜、青瓜、土豆都被苏挽去洗净放在一旁,她一手拿刀,另一只手把胡萝卜固定住,
一
气,开始动起来。
并没有打算给绿江解惑的苏挽单方面终止了这场谈话,蹲下翻看起筐里的
材来。原本想着舒南要是接受
楼的
材,她就
简易版的清
白菜。现在要想想
一
什么样的素菜了。