她的态度乎少爷大人的意料，顿了顿，长眉一扬，好笑地问：

苏妙偏过低声代苏烟几句，苏烟，在桌上铺好面板，准备好青菜和已经炼制好的猪油。苏妙取面粉，加盐，分次加，边加边搅拌，一直将面粉和成雪状，并让面的质稍稍一些，随后将面粉成圆光的面团。

“公请坐。”苏妙淡然笑。

“这劣的摊也只有鄙的人才会喜。”少爷大人轻哼了一声，丝毫没把张虎的怒气放在里，起要离去。一旁的胖家已经开始抓发，又是这样，一路上自家少爷因为对同行的批评过于严苛得罪了多少人他都数不过来了，这样回去他要怎么对夫人代！

“你想煮合乎我味的面？”

“就是说，狼桃放饭里最开始我们也吃不惯，可小大说只吃饭不成，多吃狼桃对男人好，尤其我们这些常年在江上跑船的，吃惯了之后每次跑船回来不过来吃上一碗就觉得浑不舒坦！”黑不悦地帮腔。

“让客人抱着期待而来却败兴而归是我的过失，我这里的东西很显然不合公味，如果公允许，我可以现场擀面再替公煮一碗合乎公味的面。”

番茄红素的确对男健康有益，而更重要的一是，对那些长时间在船上工作的人，番茄中的维c可以预防坏血病。虽然苏妙最开始是于想让大家尝新奇的念，但作为营养蔬菜的番茄的确很适合这些汉的。她和他们不仅是摊主与客人的关系，还是能互相抱怨的好友。

“公留步。”苏妙轻声唤。

少爷大人闻言，却只是不屑地一声嗤笑：“手艺不行的店面通常都是用这些骗人的说辞哄客人开心才能开下去，你们被人骗了还帮人数钱呢。”

“大虎哥，我的饭菜不可能让所有人都满意，没关系的。”苏妙连忙劝解。

少爷大人被她恬淡却自信的笑容激起了兴趣，看了她一，复又坐下来。气氛仿佛一下变得张刺激起来，围观的汉明明已经到了上工时间却不着急走，均盯着苏妙，时不时再瞅一那个让他们讨厌的小白脸。

张虎霍地站起来，瞪圆了睛怒：“你这小，从刚才起老就看你不顺，吃就吃，不吃就开有的是人吃！”

少爷大人回过，以为她也想把自己骂一顿，笑得嘲，苏妙却歉意地：

小大的米煮得塌塌，那是因为来这个摊的除了我们码上的就是走路颠簸了一两个月的外乡人，我们码上的朝夕搬货吃饭不应时常有，就算吃上饭也时常急急忙忙的，一个两个胃都不好，外乡来的背井离乡在船上窝了那么久自然胃也不舒坦，小大是故意把米煮，这是她的一份心。至于那面的，想来也是这样吧。你说她不会煮饭就过分了，小大的手艺刀工就算了大酒楼也能厨长，小哥你什么都不知就在这里胡言语，你是看小大一个姑娘家好欺负是不是！”

少爷大人望着她看似随实则力掌握准的面手法，眸微闪，角勾起的轻蔑亦随着她将面团擀成饼切了一条条细长均匀的细面而逐渐消失，手工切来的面，每一的长宽几乎相同，看上去仿佛复制的一样确得令人惊奇，这需要相当的功力。