胡氏见他一脸拗样,急了,才要说话,苏妙先开,温声
:
饭吃到一半时,苏妙看了一想剥虾壳却因为嫌脏不肯用手的苏烟,沉
片刻,
笑启
:
苏烟不答,垂摆
着衣带。
“我、我、我想像爹和二那样
个厨师!”苏烟支吾了半天,
睛一闭,终于咬牙说
来。
一片静默过后,所有人的眉宇间或明或暗都呈现不满意的神
,苏婵端起麦茶喝了一
,苏烟皱了皱眉,小声说:
苏妙闻言,连忙小声笑:“你们这样说对这里的厨师不太好,会惹人家生气的,难得
来下馆
,吃个开心嘛,至少今天不用自己煮饭。”
“白钱!”胡氏开始心疼钱了。
地拿起筷
。一家人也不用谦让,同时动筷向自己心仪的菜肴夹去,放
嘴里细嚼起来。
“小兔崽!”胡氏条件反
地暴走,却被苏妙的一声“娘”制止下来。
“真没有二丫的好吃。”连苏老太也忍不住说。
苏妙微怔,望着他罕见金光闪闪的神,稚
却执着……她也曾有过这样的时候!
苏烟扯着衣带,秀眉微皱,一脸不安地看向她,苏妙沉默地望着他。
和娘虽然对那些评价很不满意,见气氛忽然郑重起来,将不满咽了回去。
“没有二的好吃。”
“我不对你的理想任何评价,但你若以为只要切切煮煮就算厨师了,那是大错特错。每一
菜每一味调料都包
着
厚的历史底蕴,每一
工序的次序和
法也都是有理论
据的,真正的厨师
的菜是带有风格风韵的,这不是学来的,而是靠自己的学识、阅历、领悟积累来的,不了解这些却说要
厨师的想法那是傲慢,是对这个行业的蔑视。当然若你只是想随随便便当个
菜的,我就不说什么了。”
“烟儿,现在家里也算宽裕了,你该考虑一下重新上学的事了。”
苏烟心里咯噔一声,白皙的小脸僵起来,越发
不知味。
“鱼太柴,酱油太
,一
不
。”如今苏娴已经吃惯了苏妙煮的菜,怎么也没想到自己竟然因此吃不惯馆
。
“你可以一边念书一边跟着我学徒,当然若成绩不好,学厨的事免谈。至于
厨师,首先要考中秀才,如果中了秀才后你还是觉得
厨师比
仕更好,我答应。”
虽然是这个理,众人的期待心情却还是被粉碎成渣,变得没滋没味起来。苏妙讪讪一笑,暗自庆幸没太多菜真是太明智了。
“烟儿,你上有三个
的
和一个暴脾气又溺
你的娘,作为老幺你对家的依赖心很
,这不怪你,可你已经不是小孩
了,你早晚会结婚生
自立门
,你也该学会**了,不需要太快,可以一步一步来,先从能够将自己的心里想法表达
来开始。说吧,关于你的未来你是怎么想的?”
“才不是随随便便!”苏烟生气对她声
,“我是认真要当个好厨师,我要让所有吃过我
的菜的人都觉得快乐!”
胡氏却很兴,
:“你二
说的没错,以前家里不宽裕我就没提,你一个小
成天围着锅台混能有什么
息!”话没说完被苏老太瞪了一
,她不理,继续说,“现在也有闲钱了,让你二
找个好学堂,你好好念书,将来考了功名可别忘了你二
为你费的心。”