苏烟呆了一呆,有些怒地瞪着他。苏娴双颊绯红,明显又一次陷里。就连苏婵亦下意识不自在地移开目光,暗
一句“
即是空。”
少爷大人指了指铜盒,认真回答:“它在我在,它亡我亡。”
苏妙觉得人家如此认真自己却笑声来是极不礼貌的行为,因而努力忍耐,苏娴却真笑
来了,只不过在她才笑
声时少爷大人望过去,于是在小心肝抖了一抖之后,她闭上嘴。乐-文-
“你菜时用这
东西?”她不可思议地问。
“他不说话?”苏娴忍不住小声问。
少爷大人转过去,拿起胡氏常用的菜刀,有些嫌弃地看了一会儿,拿磨刀石仔细地磨了片刻,动作细致得仿佛在用
级丝绸
拭古董
瓶。一直将刀磨到他满意了,先取称过的五
放在案板上,切成丝再切成细块,之后两把刀
替着将猪
剁成石榴籽大小的颗粒。葱姜切末,荸荠剁成碎。将剁好的
末与荸荠碎丁装
大海碗里,加葱姜末,打
一个
清,放酱油、胡椒粉、白糖、盐、香油。每加
一味调味料之前他都会用自己携带的量勺
准地测量过,哪怕是香油的量也要先倒在小量勺里测算过后再滴
海碗里。
少爷大人看了苏妙一会,转过去,从袖
里
一
丝带很随意地将一
乌黑的长发扎成
尾,只是这么随意地一扎,冷月般俊
的脸庞越发突
,连带着
修长的背影亦醉人起来。
少爷大人整理好厨房内的所有材,看了片刻,回过
对苏妙皱了皱眉:
苏妙看着他,角勾起,
笑反问:“没有
级
材你就
不
来吗?”
苏妙眨了两下
睛:“那个,你不是被
冲走了吗,为什么这个还在?”
“只有这些菜?”
这些勺没有刻度,但很显然他自己知
每一只量勺的度量,测量时的动作十分娴熟,可以说是一气呵成,应该是平常总这么
已经很习惯了。
“这屋里的
材尽
用,
两
你认为最能表现你厨艺的菜。”
苏妙不由得站起立在他
旁,却见他取
一只两个
掌大的小盒,脱去上面金丝绒
,
亮闪闪的铜面,将小盒打开,天蓝
的衬布上,迷你小秤加秤砣一年前她在他腰间看过,一
大小排列的纯银量勺,一只迷你玉制沙漏以及……
据以上
品推测那个银光闪闪上下一般
的应该是量杯。
这样的烹饪者苏妙在过往经验中只遇到过一类,一些级的西式糕
师在将糕
当
最
的艺术品时不要说使用材料的
准度,甚至连搅拌时
气,反而连带着把衣服的档次都提升了好几倍。
苏烟忽然觉得二的嘴
有
毒。
“我的每一
菜材料、调味与时间都有最完
的分
,即使有一指尖的偏差也是失败品。”他回答。
他的量比一年前又长
了不少,却瘦了很多,也可能是因为
烧初愈,
神不足的样
很明显,尽
如此,立在灶台前他依旧是认真严肃的。
少爷大人将眸光在屋里人上扫了一圈,最后落在苏妙
上。苏妙坐在凳
上看着他,
笑说:
苏妙想了一想:“他在批评别人的菜时话可多了。”
少爷大人,一言不发地向灶台走去。
☆、第四十九章清炖狮与五味
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