“南面的说了，咱们再说北面的，要说这北面，山西，陕西两地没有南方多，多湖，所以鱼也少些，可是黄河鲤鱼确实一绝，一个糖醋鲤鱼，那是让人看着就的，山东靠海，鱼也多，不过是海鱼多，有整鱼两吃，有红焖鱼，五香熏鱼，好几法，河南有大碗鱼，河北有炝锅鱼，还有个抓炒全鱼，瓦块鱼，那也是很有名的。再往北，那都是寒冷的地方，吃鱼的就少了，也不方便，所以也就大多直接炖菜什么的，不怎么奇了，倒是咱们东面的倭国，他们习惯了吃生鱼片，就是直接活鱼去去骨，鱼切片，然后蘸调料吃，恩，怎么说呢。有些野蛮，还有朝鲜，那里也差不多，不过他们吃起来更难以接受，比如吃臭鱼，吃虾，吃还会动的章鱼须。”

话说到这里，薛蟠自己也忍不住了，忙不迭的把林家弟引到了厅的桌边，吩咐了人去饭，还是全鱼宴，这才下大大的一茶，压下了自己的，再看林家弟，林黛玉还好些，虽然脸上也带一些馋意，可神情还算镇定，而林硕呢！这孩的领已经搭上好大一块的的印了，看的薛蟠很是想笑，不过想想都是自己引得，便不好再说什么，索当什么都不知，继续往下忽悠，争取在林家弟心里印下自己博学，广知的影来。

是天府之国，产丰富，吃的也很讲究，最要的是哪里的味也很是独特，因为哪里气重，山地多，所以哪里的人多喜吃辣味，还有就是麻辣，又麻又香又辣，这才是正的川菜的味，而这个沸腾鱼就是这样，这一盆鱼端上来的时候，那是一片红彤彤的，看不一丝的气，可是真要夹起来，立里的香气，气，都会飘来，吃到嘴里，能让觉整个人都乎起来，额立汗，很是够劲。再说贵州，那里喜的是酸汤鱼，他们讲究的是又酸又辣，那鱼是先炸然后在用红酸汤烧，味之后，吃起来，哎呀，不能说了，我来了，再有云南，那里有一烤鱼，据说是缅甸传来的，那味，哎呦，还有盐鱼，酸辣鱼，少数名族的鱼撒，反正云贵的鱼大多都是酸辣味的，还多有些各个不同族的特，毕竟那里傣族，白族，苗族，侗族，各民族多，吃法也就多些，再有湘菜，也就是湖南菜，那里有剁椒鱼，就是林弟弟喜的胖鱼的鱼的，那个辣的，我想想都觉得嘴里冒烟，当然还有煮鱼，逍遥农夫鱼，香鱼，这些别的鱼的法，反正都很好吃就是了，福建那里鱼更名些，红糟鱼也不错，浙江的，你们在杭州必然是吃过的了，西湖醋鱼嘛，江西，那是炒鱼更多些，安徽，也有一名菜，那叫鱼咬羊，你们看往常我们的那个鲜字怎么写就知了，这鱼和羊合在一起会是什么样的滋味。湖北鱼多，江苏就是这里了，看看苏州就知，就这些还是南面这几个省份最名的，不名的就更多了。”

薛蟠存心的，这是从本上，从小事上引导这两个孩鄙视，排挤这两个国家啊！好吧，再怎么说，人家也曾经是愤青来着，血的很，有这么一个机会能婉转的传递一些想要表达的意思给人家林大人他容易吗！这还是他脑