温婧蓉拿着好的月饼到余杭最大的一家心铺里试着推销了下，掌柜的在尝过味之后便开要了她全的货。一大小的月饼得很致，再加上味独特，怡心斋的容掌柜一就看到了其中的商机。温婧蓉要的价格不低，一个小小的月饼就要五个铜钱，但是过了怡心斋的手，六个一盒好包装，就能卖到两百铜钱到五百铜钱不等的价格。恰逢中秋快到了，怡心斋准能借此机会大赚一笔。

她不知西楚这会儿的月饼是什么样的，以前太穷吃不起，后来是太忙了没注意。打定了主意的温婧蓉便离了家往附近的几家糕铺走，问了一圈才发现余杭的几大糕铺买的还是蒸制的糕为多，大多是绿豆粉，红豆粉，糯米粉以及米粉为原料的，面粉的心除了几样咸的是蒸制的，其他就是油炸的，取一个脆字，吃多了上火不说，还腻味。

正在温婧蓉在家中忙着赚钱的时候，余杭县令的避暑小院中来了一名贵客，模样生得俊无比，第一天现在避暑小院里的时候，惹得一丫鬟婆都脸红

老江湖的容掌柜哪里还听不来她话里的意思，咬着牙了七十六两的价，买断了温婧蓉提到的所有方月饼，当然，温婧蓉作为技术输方，不得向第二家月饼的制作方法，也必须培训好怡心斋的心师傅，直到师了为止。

所以这笔钱只是看着好赚，温婧蓉要真正完全拿到手，至少要半个多月的时间，炉就是一个重戏，烤饼所需要的炉温，光靠教是没有用的，还要怡心斋派来的伙计自己用心揣，再加上各月饼的制作方法传授，温婧蓉接下来又有得忙了。

这么看了一圈她心里大概有了数，转便去采购了些材料，回家让枣儿帮着清洗净院里摘的桂，用猪油和好了面，一个下午就了十多斤改良月饼。

为了方便她看着家，容掌柜同意派人到她家中学习。家中忽然来了这么多陌生人，怕小胖会咬到人，温婧蓉只好锁上了偏院和主院之间的通。上午和下午在偏院里教人心烧炉，只有吃饭时间才回主院，一家人还是生活在同一个屋檐下，每日见面的时间反而少了。温婧蓉心想这一单生意完，还是暂时歇歇的好。

剩下的饼很快便让吃甜的枣儿和温景新着茶都消灭光了，倒让温婧蓉想到了一个赚钱的。她这一个多月为了在家镇宅，都没有去过小车的生意，钱财每日只不的，让温婧蓉有些不习惯。如果这饼能在外找到代卖的，那她在家中就能饼赚钱，或者也可以把方直接卖给糕铺的，因为枣儿和温景新都说没见过也没吃过这样的烤饼。

在听到温婧蓉说除了桂馅的，还能其他各式馅料的，甜的能莲蓉黄的，红豆百合的，生芝麻的，咸的也有火的，什锦八宝的，听得掌柜睛都直了。不过她就一个人，这么多馅料她也只是说说，本不过来。

，擀得薄薄的酥脆饼上清甜的內馅，一咬下去满嘴都是桂香。她捡着得漂亮的装了一小盒，另外又了一盒生馅的，送到了对面的家。因着平娘这日休回了家，门房便替她将烤馅饼收下了，至于会不会转到家主人手上，温婧蓉也不知，心意尽到了就好。