你就是欧静,你
的东西能吃吗?看着这个样
我就不想吃。
李浩你看好了,我今天教你两样,一是火锅二是串串。你今天准备的东西真的不错,先
串串,先切些
类的,你也切,我一个人
太慢了。你先看我切,这个串串不能切的太小了,不然煮煮就没了。我今天先给你示范个一些,以后的你自己琢磨去。我以现削好的竹签已经在我的旁边了,再拿竹签把这些菜串上去,放好,等会用就行了,张浩去找个厨师来
这些。我来叫你
火锅的底料。
我这才看到,这个女好像是符二少爷的妹妹符
丽。
好阿好阿,你们去坐好,等会儿就可以吃饭了,李浩火锅的底料是多多样的,你也可以让客人去选择。今天我
的是微辣的,因为我喜
这个
味。开火放上炒锅,倒
油烧,油
放
生姜,放
蒜爆香,放
辣椒,多炒一会再放
八角小茴香桂
香叶再炒一会儿,闻到香味的时候,看着颜
呈棕红的时候,放
椒炒均匀。再关火加盖焖一会儿,这就是火锅基础底料就是。李浩厨房里有没有熬好的骨
汤。
静儿,这么香吗?看我吃串串吃的正香,自己也开动,静儿,这个是什么?真好吃。这是
肚。你去跟李浩说,再给我们来二十串
肚,我指了一下在旁边站着的人。
不好意思,符小,我没看到你在这儿,对不起对不起。我只能
谦
可以,这是汤,来个简单的,把
汤放
锅里煮沸,放
我们刚刚熬制的基础底料就行了。煮沸就可以加
你想吃的菜了。家禽、、野味、动
内脏、各类蔬菜和
鲜菌果等。都可以
火锅吃。你再给我拿一个小
的锅来,桌上先放一个小炭火盆,小锅可以直接端上桌置于炭火上。我再
一个串串,这个更简单,
一锅刚才的样
,煮沸,把串好的东西放
煮沸的锅煮一会儿,这个端上桌的时候只要
一个大一
的盆,把煮好的串串放
盆里面就行了,当然盆里面也要放一
汤,泡着吃更好吃。现在我开始
蘸酱,芝麻酱、红油辣酱、、葱、姜、糖、醋、酱油、
椒粉、味
。你可以任意组合,你想怎么搭都行。今天就搞个简单的。先将红椒切细,在锅内加
油烧到九成
,放
辣椒细末炒透倒
碗内,然后加
腐
,韭菜
,红辣椒油,起拌和成糊状即成。李浩你明白了吧,我实抵挡不了
味了,我们要去吃饭了。你自己再琢磨琢磨,有问题可以去问我。你先找几个人把这些给我搬到大堂去。
静儿,你要的东西二哥带来了,放炭火的盆,小锅。你看怎么样。
说。
,不然吃的时候会刺嘴的。
撇撇嘴站到呈宇边。呈宇哥哥,我要吃排骨。我才不要吃这狗都不吃的东西。还扯着呈宇哥的衣服撒
。
等我去的时候才发现符二少爷也坐在桌边。符二少爷看着这样的一桌菜也很好奇。
,他想问什么让他问你,我已经实在忍不住,我要吃了。我抓起几个串串,直接开吃。我才无视他们鄙视的
神。
这话听得我想笑,可是我还没笑来,
先生气了。符
丽小
,你是
瞎了,还是怎么的,我已经在吃了,什么叫狗都不吃的东西。你什么意思阿?那两个男人只是
呈宇哥哥,我可不是她的丫。她凭什么给我下命令。那个小
可是跺着脚的大喊。
师傅,有汤行吗?李浩端过来问我,