弹性又耐用。南方人个不高，可能就与挑担子有关，北方的农民又都是旱地劳作，所以主要靠小车。本村农民可以挑二百多斤，何胜亮最多只能挑一百斤。

春天的农村，风景特别美丽。那里是一望无际的油菜花和青青的麦苗，犹如世外桃源；夏日的打麦场上，何胜亮仰望星空，天空的繁星无数，可以清楚地看到银河，北斗星。何胜亮遐想着自己的未来，憧憬着美好的明天；秋天是农民们享受丰收，的美好时光，那时经常农家乐聚餐，桌子上大家吃鱼吃肉，划拳行令喝酒，桌底下狗们串来串去抢食骨头，孩子们在旁边嬉戏玩耍；农村是半年忙半年闲，到了冬季，农民们在自家屋内下棋，打牌，聊天，走亲串友，其乐融融。农村没有自来水也没有电，是真正的原生态的生活，每天晚上点的是煤油灯。比较好的就是一种风灯，是用铁皮做的，有玻璃壳，有个旋钮可以调节火焰的大小，夜里出门就用手电筒。

何胜亮和知青们还随村民们一起上山去砍柴，走远路农民可以挑80~200斤，他只能挑80斤。有一次在田间休息时，何胜亮提出要和村里青年比比体力，村里的大宽说，你比什么呢？何胜亮说，我们来比摔跤怎么样？那个大宽比何胜亮要低一头，何胜亮自信可以把他给搞倒，谁知一上来还不到两秒钟，那个大宽把何胜亮拦腰一抱，何胜亮就觉得腰像断了一样，软绵绵地被他按在地上。他爬起来连连喊疼，再也不敢和农民比体力了。农民经过长年的锻炼，体力是非常的强悍，这些城里的嫩芽哪能比得上。

农作物主要是水稻小麦红薯棉花苧麻，农民的自留地的蔬菜足够自己食用，还有一些绿豆黄豆之类的副产品。江南农村的四季都各有不同的美丽，尤其是春季那一望无际的田野，麦苗青青菜花黄，未耕的稻田里种满了肥料作物红花草，比起现在那个江西婺源的景色还美多倍。夏秋季是成熟的麦田和稻田无边的金黄色，冬季的雪景是千里冰封的白色美景。南方多水，但是庄稼用水要靠人用水车从河流抽到田里来，也有柴油机泵抽水，耕地则主要靠水牛，犁地看似简单，可是要掌握那个技艺却是相当地不容易，只有老农民才会。何胜亮在农村，这个技术始终没学到手。那个犁在他手里就东歪西倒，那个牛也不听他的命令，走走停停。犁完地还要耙田，就用一种多齿的耙把水田耙平，这样才好插秧播种。农村的集体经济实行的是记工分制度，每年评一次底分，根据个人的劳动能力，决定分的大小，一个壮劳力，底分是十分，放牛的小孩就只有三分，何胜亮瞿志高就被评为7分，卢大伟8分，女知青们6分。再按每天出工的工时乘以底分，就是当天的实际分数，到年底累计起来统一核算，再将每年的收成，例如稻谷，红薯，豆类，花生，苧麻，芝麻，棉花等等，各除以当年全村的总分数，就得到了每分所值的产量数。一个壮劳力，每年大概出工150天，也就是说可以得到1500分。这个生产队在附近是比较好的，学大寨很努力，每十分的分值可达到0.8元，而其他各生产队一般只有0.2~0.3元左右。由于各家自己种菜，养猪，养鸡，甚至自己织布，经过漂染后就是一种蓝色和蓝白相间的粗布，所以这就是一种典型的几千年流传下来的自给自足的农耕文明。所以虽然产值低，但也不缺吃穿。当地农村的盖房是很独特的，在每年的秋收后，将半湿润的田地里的泥土，切成大小相等的砖块，垒起来，等到干后，再挑到屋基旁边。到盖房的那一天，全村男女老少一齐上阵，有的砌砖，有的搬运。砌好墙后再安装横梁，以及瓦架，最后铺上青瓦，安装门窗灶台，一间房就完成了，时间只要两天。那工间休息时，要摆上十几桌的酒肉宴，那个气氛真是热闹非凡。这种标准的土房，一般有一个堂厅加4间房，虽然外表看起来不美观，但是很实用，冬暖夏凉。

何胜亮其实心里一直暗恋刘丹红，但是那个年????代的人们都很含蓄，再加上又是十六七岁的年纪，情窦初开，他不敢表白，一直暗藏在心中。村里还有十几个农家姑娘，都十分淳朴。有个小姑娘名叫杨红莲，长得十分俊俏，知青们私下说，真是山高走俊鸟，草窝出凤凰。她是那种十分纯真健康自然的美，脸蛋红扑扑的像个熟透的红苹果，身材丰满而匀称，唱起歌来清脆动听就犹如百里鸟。何胜亮心里对她十分动情，但是又羞于表白，所以在地里劳动时常常凑到她身边跟他聊天，也学到了不少农业技术。

南方的农村一年要种两季水稻，所以春天夏天都要插秧，这是一个基本的农活，到时候全村男女老少一齐上阵，连五六岁的小孩也参战，知青们就比不过这些农村的小孩，每块田地都事先撒上一捆一捆的秧苗，男女老少在田里排成一行，倒退的插秧，插得慢的，就被插得快的人远远抛在后面，形成一条窄窄的巷道，农民们叫做挖垅，就像煤矿矿井。所以何胜亮等知青们的背后，常常就尴尬地被挖成一个长长的垅。杨红莲对何胜亮说，我教你怎么插得快，你要眼快手快腿快，腰部要灵活，不要一直僵硬一个角度。何胜亮反复试试，果然速度加快很多了。那水田里面有很多蚂蟥，知青们的腿上经常被咬住，女孩子们就吓得尖叫起来，何胜亮就用手去扯，又扯不掉，硬扯下来就鲜血流不停。杨红莲告诉他，这个蚂蟥不能扯，要用手拍，用力拍几下，它自己就掉下来了。为什么血流不止呢？因为蚂蟥分泌一种使血液不凝固的物质。何胜亮照她的办法果然一用就灵，再没有流血。田里还经常能捉到黄鳝，那个黄鳝滑溜溜的，何胜亮怎么也抓不住，可是农民他们有技巧，就用中指跟食指和大拇指一夹住头部，就把黄鳝抓出来了，拿回去就是一顿美味，最苦是在水田里污泥浸泡，烈日下可谓上烤下蒸。那些古诗真是说到精华处了：赤日炎炎似火烧，野田禾苗半枯焦，农夫心内如汤煮，公子王孙把扇摇。还有一首：锄头日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

至今回想起在农村的很多趣事，何胜亮还是津津乐道。有一次村里砍倒了一棵大樟树，为了防盗，队长叫何胜亮夜里在树旁看护。那是一个夏夜，月亮像一张弯弯的弓，伸手不见五指，何世亮搬了一张竹床，牵了一条邻居杨连祥的黄狗拴在竹床旁，老樟树旁就是一片坟地。何胜亮怀着坎坷不安的心情入睡，睡到半夜，突然黄狗低低地吠叫起来，吓得何胜亮寒毛竖起，睁眼一看，不远处，两只像鬼火似的眼睛盯着他，片刻，又发出了一声低沉的吠叫，原来这是一只邻村的大公狗，来找这只母黄狗调情来了，何胜亮是哭笑不得。