！”

姜有财长得瘦瘦高高，但再高高不过这美男子，至少比美男子矮大半个头。

所以白袍男子的那身白袍穿在姜有财身上松松垮垮而且还直达脚背，一件白袍硬是让她给穿成一条长裙，风一吹，衣袂飘动，居然有几分仙气飘飘的味道，当然，前提是不去想她得痔疮这件事。

白袍男子属于行动派，拿起菜刀就准备杀鸡。

“等一下！”姜有财叫了一声，跑进厨房，又跑出来，手里多了一个碗，她把那只碗放在地上：“待会儿你杀鸡把鸡血滴到这个碗里去。”

白袍男子点点头，抬起菜刀就要往小母鸡身上砍。

姜有财又大叫一声：“慢着！”

白袍男子不说话，冷冷的盯着她，明显是嫌她多事。

可该说的话还是得说呀。

姜有财一脸谄笑，搓着手陪着小心说道：“杀鸡是把鸡的脖子割开，不是一刀砍下去。”

心里在腹诽，看这家伙长得人模狗样，却是四体不勤，五谷不分，连杀鸡都不会杀！

好在白衣美男子的领悟力很高，姜有财一说他就懂，把鸡脖子割开，将鸡血滴在那只干净的碗里。

第113章做菜

等鸡血全部都滴到碗里，姜有财在碗里撒上一点食盐，然后把装着鸡血的碗送进厨房里，自己接着处理小母鸡。

她舀一盆已经烧好的滚水开始烫鸡，水温控制在九十度就可以了，水温太高会烫坏鸡皮，鸡肉吃起来就不劲道。

将小母鸡不停的在热水里滚动，烫好了毛就很容易拔下来。

在处理鸡毛时，还得把鸡的嘴和脚上的硬硬的壳去掉。

最后开腹掏出内脏，把内脏处理干净，再将处理好的生鸡洗干净拿到厨房里。

麻辣口水鸡不能一口气做出来，中间要氽烫去血水，要把鸡肉煮熟、浸热水、炸佐料。

所以姜有财在烹饪麻辣烫口水鸡的间隙把另三道菜做了出来。

凉拌酸辣腐竹做好了特别下饭。

姜有财之所以会想到做这道接地气的菜，是想着白衣美男子不惜捉她来给他主子做菜，定然是他主子食欲不振，连镇上几大酒楼的佳肴都不入他主子的眼，他束手无策才把她捉来死马当活马医，拯救他主子的胃。

可见他主子对精美的食物已经没什么食欲了，那就做些家常小菜试试？

做凉拌酸辣腐竹关键是调料、刀工和色彩的搭配。

先把已经泡好的腐竹切段，在开水里滚熟，捞出来备用。

再把黄瓜和青红尖椒全部都切成丝，越细越好，待会儿滚热水时才能即滚即捞，青红辣椒丝才会又脆又辣。

把滚过热水的青红辣椒丝捞出过凉水，让之更脆，再和腐竹、黄瓜丝搅在一起，放入盐、白糖、豉油调味。

凉拌菜是不能少了鸡精的，那个朝代没有鸡精味精，姜有财当然是用她空间里的天然味精。

最后加入香油和麻椒油少许醋继续搅拌均匀即可。

奶黄的腐竹，红绿的黄瓜丝和辣椒丝，光是在色相上就令人食指大动，更别提麻椒油的麻辣和天然味精